感情タグBEST3
Posted by ブクログ 2021年09月08日
前著の内容と比べるとアルコールの悪である部分のネタが多めに書かれており、酒好きとしては苦笑しながら読み進めるような内容だった。
まずは前著を読むで面白いと思った人のみ、本書を読むのが良いと思う。
きちんとしたエビデンスがあり説得力の高い内容ばかりで、片や曖昧な情報が流れているものはしっかりとエビデ...続きを読むンスがない旨も書いてくれていたので良かった。
適量を常に守っていくのは難しいかもしれないが、意識しているのとしていないのでは雲泥の差だと思うので、本書の知識が今後の飲食ライフには十分に活かせそう。
Posted by ブクログ 2020年08月17日
「記憶が無くなる程まで飲んで家についているのはなぜ？」、「飲み会の前にウコンを飲むと二日酔いしない？」、「なんで水ではそんなに飲めないのに、ビールだとガブガブ飲める？」
だれしもが耳にしたことある飲酒にまつわる各種エピソードを医師が解説する。
書籍の題名は、内容に対して過剰表現だと個人的には思うが、...続きを読むそれなりに面白く読める。
詰まるところ、自分のキャパシティーを把握してそれ以上飲酒をしないことに尽きる。
Posted by ブクログ 2020年03月20日
「お酒は少量でも毒！」
などという学説も登場しお酒飲みとしてはひやひや…
で、すがるように読んだこの本
結論は…「お酒は飲み方次第！ほどほどに！」
おもしろかったのは酒乱の話。
遺伝子によって酒乱になるならないがある程度
その要素が決定しているのか…
おもしろかったのは酒乱の話
私、以前はわり...続きを読むとお酒を飲んでいたのだけど
ある人のすごい酒乱ぶりを見てお酒は1～２杯でやめようと決意
そうか…あの人は酒乱遺伝子が…
糖質が高いと避けてきた日本酒も飲み方次第
つまみは食べるべし
日本人は食後高血糖になりやすい
アルコール依存症は坂道の途中で止まっている段階
糖化はアルコールで加速する
健康第一
お酒はほどほどにしようとあらためて思った本
