【感想・ネタバレ】マリアージュ～神の雫 最終章～（１４）のレビュー

亜樹直 / オキモト・シュウ

雫が目指すのは四川料理の麻婆豆腐とワインとの｢完璧を越えるマリアージュ｣。しかし、麻婆豆腐の辛味と麻味により、ワイン探しは難しい。そこで雫は、横浜中華街のソムリエ･劉姉弟の紹介で、盲目の料理人･周に出会う。彼は、マリアージュ勝負の主宰者･王大人が好んで通いつめていた麻婆豆腐の作り手だった。今は心を閉ざし、料理を作っていない周に、麻婆豆腐を作ってもらえないと勝ち目がないと考えた雫は、ある行動に出る。

[ブクログ · ★★★☆☆]

感想
四川の麻婆豆腐って石膏を使って作られているなんて知らなかった。

あらすじ
麻婆豆腐に合うワインを探し求めて成都へ。現地で美人さんがガイドしてくれる。雫にアタックするがワインのことしか頭にない雫は気付かない。四川の麻婆豆腐は、石膏で固められて作られており、その麻婆豆腐に合うワインを探す。