【感想・ネタバレ】１日３食をやめなさい！―――老化と万病を引き起こす「食べ過ぎ」のレビュー

内海聡

[ブクログ · ★★★★☆]

食を中心とした病気にならない為の方法を指南してくれる本。
著者ならではの過激なダメ出しが、執筆者によってマイルドになっており、落ち着いて読める。
すべき事で気になった事を以下に列挙。
・１日3食は食べなくて良い
・砂糖など精製されたものは食べない
・植物性油脂はトランス脂肪酸だと思う
・タンパク質、炭水化物、脂肪は３分の1づつとる
・一物全体食
・身土不二
・油は低温
・低温で汗をかいて毒出し
健康になりたい人、健康を維持して長生きしたい人にオススメです。

[ブクログ · ★★★☆☆]

接骨院の待合室にあった本。
接骨院の先生は、去年の12月から１日１食を実行しているらしい…。
以前、自然食にハマったが…
自然食を追及していくと、一日一食になるのかな～と思いましたが…
本当に一日一食を実行している人を初めて見た！