あらすじ
「土を食べろ」という衝撃の原題で、
アメリカで話題になった国民的ベストセラー、ついに邦訳！
花粉症などのアレルギー、疲れ、肥満、免疫低下……、
薬で治らないすべての不調の原因は「キレイ好き」にある。
「病気にならないために」やっていたその「除菌」が、実は健康を壊していた。
腸内細菌を増やして強い体になるための食べ方、暮らし方。
★日本人用の腸タイプ別レシピ付き
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Posted by ブクログ
やはり訳書なので、どうしても読みづらいけど…
論文の引用も多いので信憑性もあり面白かった。
あまり考えすぎるとしんどいので、
①小麦（グルテン）を控える
②テフロン加工のフライパンをやめて、セラミックに買い換える
③土や動物のお尻を触っても気にしない
ところから始めてみようと思う。
Part 3の、腸のタイプ別処方箋せんは読み飛ばしたが興味深かったので、また折を見て読んでみたい。
著者のInstagramもフォローしてみた。
（愛飲してるアーモンドミルク、キサンタンガムとか乳化剤入ってる…本当はオーガニックアーモンドで無添加が良い…）
