【感想・ネタバレ】サルビア給食室のさっくりごはん、じっくりごはんのレビュー

ワタナベマキ

[ブクログ · ★★★★☆]

ワタナベマキさんシリーズ購入、2冊目。プロローグのことばに惹かれます。
・・・５分なら５分、10分なら10分なりの愛情＝手間をかけること、工夫をすることで、料理はどんどんおいしくなっていきます。・・・（プロローグより引用）

そんなワタナベマキさんの、手間のかけどころを押さえた「さっくりごはん」と、時間のひと手間を味方につけることでおいしくなる「じっくりごはん」が載っています。野菜などの食材の、今までとほんの少し違う、新しい使い方レシピとしても参考にもなります。