あらすじ
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食欲の底はどこ？
おかわりは別腹！
安くてかんたん、はやくてうまい！
野菜嫌いの子供がモリモリたべられ、育ちざかりの子どもの胃袋をがっつり掴む、最強レシピが満載の爆笑料理本！
外食もいいけれど、基本はやっぱり「おうちごはん」。日本最強のくいしんぼう・西原理恵子画伯と人気料理家・枝元なほみがタッグを組んだ、毎日新聞本紙「おんなのしんぶん」人気連載「おかん飯」の書籍化第2弾！
〔おかわり必至の41品〕大好評第2弾となる今回のテーマは「大好きな人」に食べて欲しい料理。「みそ焼き豚」「鶏ももの丸ごと唐揚げ」「塩そば」などサイバラ画伯が「今年一番！」を連呼。新聞連載時から「箸がとまらない！」「次から倍量で！」との声が多く寄せられる人気レシピ、41品を掲載。
※こちらの作品は過去に他出版社より配信していた内容と同様となります。重複購入にはお気を付けください
感情タグBEST3
Posted by ブクログ
「おかん飯」の第2弾。1冊目同様読んで面白く、調理意欲がむらむらと湧いてくる本。ダイエット編だった1冊目よりはややこってり系メニューが多いかも知れません。
サイバラ＆エダモン両先生の丁々発止のやり取りと、漫画（連載分＋描き下ろし分）を読んでいるだけでも楽しいですが、「ミキサーした野菜でカレー」や「生ガキの臭みは卵白で洗って取る」などの小さな調理のコツが結構勉強になります。
なお読んだその日に本に掲載の「塩そば」を作ってみました。材料のうち昆布茶とラー油がなかったので代わりに塩昆布を混ぜ込み、油抜きモードでいただきましたが、目から鱗の美味しさであったことを報告します。
