【感想・ネタバレ】糖が脳を破壊するのレビュー

牧田善二

脳の栄養源はブドウ糖だけ。
集中力を高めたいから、甘いものを摂っておこう。
ごはんを食べれば、幸せな気持ちになれる
……すべてキケンな勘違いです！！！

糖は脳を回復させているのではなく、糖が脳の機能低下を引き起こしていることをぜひ知ってください。
そして脳にとって最適な栄養源は、糖ではなく「ケトン体」。
糖質より効率的かつ安定的にエネルギーを供給でき、脳の酸化ストレスを軽減し、神経細胞の損傷を防ぐことがわかっています。
さらに、ケトン体は体に蓄えられた脂肪を利用するため、ダイエット効果さえ得ることが可能です。

本書は、糖と脳の危険な仕組みや脳を守るための方法までを、糖質オフの第一人者でベストセラー医師の牧田善二医師が解説します。

※カバー画像が異なる場合があります。

[ブクログ · ★★★☆☆]

なんかパッとしない内容。

糖のとりすぎが体に悪いのはわかったけど、どの程度はとっていいの？
完全に糖質を遮断した糖質ダイエットは体に悪いとも聞いた事あるし、ちょっとはとった方がいいのかな？
摂取した糖は一部が肝臓と筋肉に貯蔵されて、溢れた分が脂肪になると書いてた。
肝臓に貯蔵できる分も悪なのか？

最後に122歳まで生きてた人は「毎日チョコレート食べてた」と書いてるが、それはOKなの？

なんか腑に落ちない本でした。