【感想・ネタバレ】老化物質AGEためないレシピ ──ウェルエイジングのすすめ のレビュー

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ユーザーレビュー

Posted by ブクログ 2015年10月30日

おかしな日本語で内容も尻切れトンボだけれども
概要はつかめる

食材を50°cで洗うこと
料理は70°cで蒸すか
短時間で料理すること

以下はPCからの情報
AGE(Advanced Glycation End Products)は
「タンパク質と糖が加熱されてできた物質」のことで
強い毒性を持ち...続きを読む

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