【感想・ネタバレ】子どもも親もラクになる偏食の教科書のレビュー

山口健太 / 藤井葉子

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「偏食」は20品目未満しか食べられない。
「好き嫌い」は20品目以上食べられ、栄養面などで問題がないという事を知った。
偏食でも、特定のものだけを食べ過ぎて、1つの食品でお腹がいっぱいになり、結果的に他の食品は食べられなくなるなる事もある。

食べられなくなる「4つの理由」が書いてあった。
その中で、「時間と量の問題」がこどもの偏食の多くの原因だと言う事がわかった。「いつでも食べられる」「好きなものでお腹が満たされている子は、それ以外をたべる理由がない」

偏食の改善法で試せそうなのは、「好きな食べ物は食卓にあるけど、多過ぎないようにする。苦手なものも食べれるように工夫する」

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偏食について図を示しながら分かりやすく書かれていた。
支援者だけでなく、親御さんにも読みやすいと感じた。

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5歳と2歳の子供がおり、野菜やお肉、魚など食べない食材が多いです。
子供に気づかれないくらい少しずつ替えていく。今食べられている食材や調理方法を分析する、食べない物でも食卓に出すなど、本書で学んだ内容で徐々に偏食が改善すればよいなと思います。
分かりやすく勉強になりました。