荻田尚子のレビュー一覧

私の家では子どもの頃からこれのオレンジ味が定番だった。
まさかこーんなに色んな味で作れたとは。
子どもの頃たらふく食べたいと思っていたから、大人になってやってみた。
飽きない。いくらでも食べられる。
魔法のゼリー（オレンジ）は私の中では1番の魅惑のスイーツ。
この本のレシピは私が日頃作っているレシピ...続きを読むの半量だった。
たらふく食べたい方には倍…3倍…4倍でもいける。
今度はオレンジじゃないのもやってみよう。
リンゴとかブドウとか、想像しただけでウキウキする。

魔法のゼリーならぬ、魔法のケーキもあったとは！
でも普段ケーキを焼く時竹串でしっかり焼けているか確認する癖のついている私には下がクリーム状とか判断できかねすぎて作る勇気が出ないなぁ。
ケーキ屋さんで売ってるのを食べてみたい。

失敗例（写真）と対策が書かれているため
再チャレンジする時に
気をつけるポイントがわかり
上達し易い

たった これだけの 材料で、こんな ステキな ケーキが できるなんて…ちょっと コツが いりそうね(^o^;)

いちばん上はふわふわのスポンジ生地、真ん中にはとろりとした濃厚なクリーム、底には心地よいしなやかさのフラン。1つの生地から焼きっぱなしで自然にできあがる。

基本の作り方をベースに、コーヒーやチョコなどのアレンジ13種、くだものたっぷり12種、季節のお祝い10種、キッシュ風6種。どれもおいしそうです...続きを読む。