決定版！ 何度も作りたくなる お菓子の基本

荻田尚子

誕生日、バレンタインデー、ホームパーティ……自分でお菓子が作れたら。｢すごい!作ったの?｣｢おいしい!お店みたい｣なんて言われたら、どんなにうれしいでしょう。でも、お菓子作りってむずかしそう、としり込みしてしまいがち。きちんと材料を計量して、レシピ通りに作れば、おいしいお菓子が作れます!基本の手順が写真つき。おいしくできるポイントを解説。NG例もきちんとフォロー。作り方の一部が動画で見られます!※この商品は紙の書籍のページを画像にした電子書籍です。文字だけを拡大することはできませんので、タブレットサイズの端末での閲読を推奨します。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能も使用できません。

• カテゴリ: ビジネス・実用
• ジャンル: 暮らし・健康・美容 / 食・料理
• 出版社: 講談社
• 掲載誌・レーベル: 講談社のお料理BOOK
• 電子版発売日: 2017年08月11日
• コンテンツ形式: EPUB
• サイズ(目安): 64MB

[レビュー · ★★★☆☆]

失敗例と対策が良い

失敗例（写真）と対策が書かれているため
再チャレンジする時に
気をつけるポイントがわかり
上達し易い

[スイーツ本をつい買う人 · ★★★★★]

　難易度を表す★マークがあるから便利。まず、マフィンやマドレーヌ、パウンドケーキ から作ってみようと思った。