前川智のレビュー一覧
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Posted by ブクログ
糖質の基礎知識や糖質制限方法についてわかりやすく学べた。
【基礎知識】
・炭水化物＝糖質＋食物繊維
・糖質は三大栄養素の中で最も体脂肪として蓄積されやすい
・スポーツトレーナーの観点でいえば糖質はエネルギー効率がよい。デスクワークが主の者は糖質をそれほど必要としない
・糖質→脂質→タンパク質の順でエネルギーとなる。糖質を摂り続けると脂肪は燃焼しない
・糖質制限→1日120g以下推奨。中性脂肪を下げ、脂質異常性の改善につながる
・糖質はエネルギー源にしかならない。余ったエネルギーが体脂肪になる
・タンパク質や脂質は体の構成成分で新陳代謝に使われる
・糖質と脂質の同時摂取は体脂肪として蓄積され -
Posted by ブクログ
本書は、長野県松代総合病院ダイエット科部長の先生が執筆されたもの。内臓脂肪について、その減らし方について、具体的に説明がされていて、図や写真もあってとても勉強になった。いろいろと長期的に試してみたい。
・過剰エネルギー→肝臓で中性脂肪に合成される
・中性脂肪→内臓脂肪や皮下脂肪などの体脂肪に
・皮下脂肪（定期預金型）→蓄えきれないものが内臓脂肪（普通預金型）に
・糖質はエネルギー源にしかならないため、体脂肪になりやすい
・たんぱく質→筋肉、臓器、皮膚などを構成、脂質→細胞膜やホルモンを構成
・エネルギーは、アルコール→糖質→脂質→タンパク質の順で利用
・内臓脂肪は正しい食事制限で減らせる
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Posted by ブクログ
人に勧められて買いました。まずは読むだけで５kg痩せると。
その方は痩せなければならない状況にあり、紹介で長野松代総合病院ダイエット科（そんなのあるんですねー）に入院されたそうです。で、この本の著者である前川先生指導のもと見事20kg以上体重を落とすことに成功。
そんな話を聞いてごらんなさいな。
買うでしょ、この本。
糖質制限とカロリー制限の違い。
食後の血糖値スパイクの原理。
糖質はほぼ100%体内に蓄積されること。
『ゼロから知りたい！…』というタイトル通り、非常にわかりやすい。基本中の基本から易しく教えてくれる本でした。
私今日で糖質制限を始めて13日目なのですが、早くも２kg減 -
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Posted by ブクログ
ご飯、ラーメンの大盛りは当たり前。昔からドカ食い大好き29歳の私。身長170センチ、体重63キロ、けして肥満体質なわけではないが、30歳目前なのでそろそろ食生活に気を使わなければと思い購入した。
冒頭の「糖質中毒セルフ診断」で大半の人が、糖質中毒の可能性があることに驚くことだろう。全15項目あり、「間食をしている」「食後のデザートが欲しい」「主食だけで野菜を食べないことがある」など誰もが当てはまりそうな項目ばかり。「はい」の数が4個以上だった私は怖くなり、急いでページを読み進めた。すでに肥満体質の方はもちろん、私のように標準体型の人にも読んでもらいたい。おすすめポイントは2つある。