尾田衣子のレビュー一覧 柑橘料理の本 尾田衣子 暮らし・健康・美容 / 食・料理 4.0 (2) カート 試し読み Posted by ブクログ 柑橘好きにはカバーの写真もごちそう。 「こんな組み合わせ??」と驚くレシピも驚く美味しさ! “memo”にある文章もスパイスになっていて、とても素敵な一冊です。 0 2018年08月09日 柑橘料理の本 尾田衣子 暮らし・健康・美容 / 食・料理 4.0 (2) カート 試し読み Posted by ブクログ ネタバレ 甘い柑橘を料理に使うのはあまりなかったなあ。無限そぼろは、ニョクマムのほうが絶対に合うと思う。柑橘もっと煮ちゃっていいのね。 2018.1柑橘の大群に。結局絞って飲んじゃった。 0 2018年01月15日 パクチー、長ねぎ、みょうがに小ねぎetc. 薬味食堂 尾田衣子 暮らし・健康・美容 / 食・料理 3.0 (1) カート 試し読み Posted by ブクログ 尾田衣子(きぬこ)さんの「薬味食堂」、2016.7発行です。パクチー(コリアンダー、香菜)、ねぎ、みょうが、大葉は薬味四天王とか(^-^) 薬味は有難いですね! 私も春・夏・秋にはいろいろ育てています。酒の肴などの名脇役が多いですが、かき揚げ、焼きねぎ、ピクルスなどでは主役を張りますね。表紙はフレンチフライwithねぎチーズです。ねぎチャーハンオイスターバター風味、長ねぎとかぼすのクリームパスタ、ひじきとみょうがの混ぜご飯、美味しそうです(^-^) 0 2016年12月29日 <<<1・・・・・・・・・>>>