佐々木由樹のレビュー一覧
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オッズ比やPubMedの使い方をよく分かっていなかったため、本書を読んだ。イラスト入りで分かりやすい。栄養疫学で分からないことが出てきたらまた読みたいと思った。Posted by ブクログ
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誇張した題名だったが読んでみると管理栄養士がかかれた真面目な本だった。3日で劇的に血糖値を下げることができるとは、一時的な効果であれ、初めて知ったことでとても驚いた。
また、もちろん糖尿病を改善するためには生活習慣そのものを変えなければならず長期的な継続が必要となるが、その原動力になるのが「成功体験...続きを読むPosted by ブクログ