枝元なほみのレビュー一覧

禁断のレシピ

枝元なほみ / 多賀正子

料理番組などで枝元さんを見ると、ほんわかした雰囲気でこってり系を作っていることが多くて、食べるの好きなんだなあ～、と幸せな気持ちになります。
表紙からしてもう、魔性の写真が「食べたいでしょ？」って誘いかけてきます。
中を見ても、もう笑っちゃうような高カロリーのレシピが満載。
試すのは危険かなあと尻込みしますが、パーティーメニューとしてはとっても楽しそうで、みんなでワイワイちょっとずつ食べれば許されるかも……と思ってしまいました。

禁断のレシピ

枝元なほみ / 多賀正子

中学・高校の同級生が編集を担当された本。これは、、ヤバイ。高カロリーでヤバイとわかっていても美味しいもの。。。むしろボリュームに圧倒される。途中まで読んでいてうっぷと胸が苦しくなったほど。読み物としては最高！実際に作るかどうかは・・・

枝元なほみの 今夜はおでん

枝元なほみ

みんなそれぞれ好きな具材は違うけど同じ鍋の中に入ってるのを食べれるので楽しい。おでんパーティを【でんパ】というのを初めて知った。

捨てない未来 キッチンから、ゆるく、おいしくフードロスを打ち返す

枝元なほみ

劇団員兼料理研究家による、食品のフードロス問題を考える本。174ページの中に、数々のレシピ、体験談、京都大学准教授の藤原辰史氏との対談など盛りだくさん。

特に対談では、利益を追及する資本主義社会とそれによって生まれるフードロスへの批判や、「飢え」への対抗政策もナチスが台頭した一環であることなど、なかなか尖った内容が語られる。

サブタイトルは「キッチンから、ゆるく、おいしく、フードロスを打ち返す」だが、ゆるい雰囲気の中にしっかり思想が打ち出されている。

枝元なほみの 今夜はおでん

枝元なほみ

おでんでんでん♪
「おでんくん」を思い出した（笑）
かまぼこ店に併設されているおでん屋さん。
絶対美味しいやつだ！
おでんは下準備が大変だけど、それに見合った美味しさが待っている。
私は赤味噌を砂糖と味醂で伸ばしたのをお皿にそえる。

禁断のレシピ

枝元なほみ / 多賀正子

わぁ本当に禁断！
どれもこれも凄いカロリー。
でも美味しそう。禁断の匂いがプンプンするわ！
ただ…私元々お腹が強くないから見てるだけでお腹いっぱい。

親子でがっちょりおかん飯

西原理恵子 / 枝元なほみ

こちらも結構使える。試したいものも少なからずあるが、やはり主婦向けだけあって、家事素人には少し難しかったりする。

禁断のレシピ

枝元なほみ / 多賀正子

カロリー？　何それ美味しいの？

まず表紙から惹きつける餡子とアイスにメープル（？）掛けのトースト。ああ、炭水化物。ああ、肉。次々と出てくる恐ろしい誘惑の料理に，読んだだけでおなかがいっぱいに。食べたいものを我慢しすぎる生活なんて，生きている価値はあるのだろうか。もちろん，とっても美味しい（そしてお高い）ものをちょこっとだけ食べる楽しみも知っているけれど，自分を甘やかし，おなかが破裂するまで食べる幸せもあってよいと夢想するのであった。

親子でがっちょりおかん飯

西原理恵子 / 枝元なほみ

コチジャンや昆布茶など、調味料使い回しなのが実用的。
おひたしの付け合わせが、豚の生姜焼きというのがイイ！

親子でがっちょりおかん飯

西原理恵子 / 枝元なほみ

うーん、前回のほうが作りたいものがいっぱいあったなあ。前回はサイバラさんが「うちの子に作りたい～」って感じがあふれていたような気がするのだけど（←あいまいな記憶ですが）、今回はそのあたりがないのもちょっぴり魅力に欠けたか。

山形の「だし」、作ってみました。夏にはさっぱりしていていいですね＾＾

禁断のレシピ

枝元なほみ / 多賀正子

「怒濤の106020kcal」の帯と、分厚い食パンにたっぷりのとろけるバター、惜しみなく載せられたつぶあんに存在を主張するアイスクリーム、極めつけはとろとろ流れる蜂蜜！こんな表紙に惹かれたら「禁断のレシピ」の世界へいらっしゃ～い。お肉と炭水化物と甘いものの怒濤の！ボリュームと！幸せの食卓へようこそ！出てくる料理はどれもカロリー表示4桁が当たり前、4720、6910、果ては7920kcal！パフェの670kcalが相対的に少なく感じるほどに高カロリーのレシピオンリー！だがテレビの食べ放題や大食い番組のようないやらしさを感じさせない。料理研究家二人が、食べることが大好きで、なにより楽しそうだから。「あーん太っちゃう～」なんて言いながらついつい手が伸びちゃうポテチの袋や真夜中のラーメン、そんなちょっぴりの罪悪感をスパイスに大きく頬張って食べることの幸せよ！食べることが好きな人は、人生が楽しいんだろな～。一日最低3回も楽しいことが待っているんだもの！

少食で甘いものも割と苦手な私にはレシピには全く食指が動かなかったけど、楽しい気持ちをお裾分けしてもらえた本でした。たまには違う世界を覗くのもいい。

西原理恵子と枝元なほみのおかん飯

西原理恵子 / 枝元なほみ

美味しそうだったし、作りやすそうだった。
写真もきれいで、フルカラーでいいと思う。
ただサイバラさんの漫画がすべて再録というのが残念。
楽しみにしていたのに……

禁断のレシピ

枝元なほみ / 多賀正子

写真が綺麗で、どれもとても美味しそう。
美味しそうだけれどカロリーがめちゃくちゃ高いレシピを
題して『禁断のレシピ』とするセンスが面白い。
眺めているだけでも楽しい気分になれる。

西原理恵子と枝元なほみのおかん飯

西原理恵子 / 枝元なほみ

キケン。ダイエットにはキケンな料理満載。
いくらカロリーが低かったとしても、確実に量が進む料理、がっつり食べたくなるか止められない止まらないになるかどっちかですよ、これ。
レシピは読まずに、縦書きのところだけ読むのがいいと思います。

西原理恵子と枝元なほみのおかん飯

西原理恵子 / 枝元なほみ

期待していたより、
ガツンとくるメニューが
少なかったのが残念。
ダイエット編は
求めてなかったので。
次はニンニクペースト特集や、
ひたすら肉まみれの本を
出して欲しいなー。

禁断のレシピ

枝元なほみ / 多賀正子

目にも心にもボリュームがある本で、食欲増進します。
この本を読んだ後では、普通の食事はごく簡素に健康的に思えて、ご飯を多めに食べてしまうから。
一食で千キロカロリーを超すメニューもめずらしくなく、かつ丼なんて低カロリーに思えてきます。料理を眺めるための本としてGOOD!　小癪な健康論を突き抜けた、豪快な感じがいいです。

禁断のレシピ

枝元なほみ / 多賀正子

見て楽しむ本。
あまりに高カロリーすぎて、こんなん食べ続けてたら体重もやばいことになりそう。
まさに禁断のレシピ！