【感想・ネタバレ】禁断のレシピのレビュー

枝元なほみ / 多賀正子

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もうガマンできない! 魅惑の106,020kcal!
1kgの塊肉を揚げるフライドビーフ(6,150kcal)、味つきご飯をおかずに白いご飯を食べる黒白チャーハン(1,880kcal)、ピーナツバター1本使いきりクッキー(7,920kcal)…。
エダモンこと枝元なほみさんとMakoこと多賀正子さん、人気・実力を兼ね備えた2人の料理研究家が、食欲全開で挑む美味ワールド。
「ええ! ?」と思いながらも一口食べると、もはや引き返せない極上のおいしさが待っています。
名言続出で爆笑の禁断対談、2人の秘密の冷蔵庫、驚愕のコストコ買い出しもお見逃しなく!

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■目次
わたしの禁断3か条
禁断の3番勝負【ボリューム対決】(フルボリュームカツサンドVS.ロコモコプレート)
【スイーツ対決】(でっかティラミスVS.丸ごとバナナ5本のリングシュー)
【激辛対決】(じゃがいものダブルとうがらし炒めVS.フライドチキン 悪魔ソース)
Column(1)使いすぎちゃう禁断アイテム

【禁断の扉1】Makoのボリューム肉レシピ
肉ずし/Makoの肉LOVE対談/フライドビーフ/スタミナにんにくギョーザ/スパイシースペアリブ/鶏の照り焼き丼弁当
実録! Makoのワイルド! ? 肉食日記
禁断の冷蔵庫拝見!(1)

【禁断の扉2】エダモンのエンドレスレシピ
エンドレストッピングカレー/エダモンのエンドレスレシピ対談/チップスの甘辛ディップ/えびとマッシュルームのアヒージョ/うまじょっぱ鍋/無限のお好み焼き
実録! エダモンの満腹エンドレス日記
禁断の冷蔵庫拝見!(2)

【禁断の扉3】VIVA ! 炭水化物
黒白チャーハン/フランスパン1本サンドイッチ/VIVA! 炭水化物対談/あまーいオムハヤシライス/豚バラの甘辛丼/豚足と鶏手羽のカレーうどん/餅豚キムチーズ/激辛えびチリあん
かけ焼きそば/じゃがナポリタン/紅白ソースのよくばりグラタン
Column(2)ご飯の供、パンの供

【禁断の扉4】魔性のスイーツカタログ
アップルシナモンロールケーキパフェ/チェー風パフェ/トリプルチョコレートケーキ/ピーナツバター使いきりクッキー/いもバタークリームサンド/ひやあつココナツしるこ

エダモン&Mako コストコに行く!

[ブクログ · ★★★★★]

書いてあるカロリーには腰が引けますが、全部１人で食べなければ、さほどではないと気付き一安心。全部美味しそう。美味しそうな写真とデザインが素敵。

[ブクログ · ★★★★★]

神をも恐れぬハイカロリーと激辛で構成されたレシピ。作って食べるにはハードル高いけど、読んでてナチュラルハイになる。んで、作ってみたよフライドビーフ。安い塊肉だったのに「牛、スゲえええぇ」と叫んでしまう美味しさでした。神様許して。

[ブクログ · ★★★★☆]

二人の料理研究家が食欲の命ずるままに製作したレシピ本。
紹介されたレシピ全ての総カロリーは106,020kcal。

著者二人の対談も笑えます。
・野菜は、お肉を食べる時の贖罪
・カロリーの数字が示す意味がわかりませんでした
・焼き肉店「モリモリバンバン」でバイトしてました
・ご飯をおかずにご飯を食べる
・パンって空気食べてるみたい



健康志向で、生活習慣病予防活動が盛んに行われているけれども
この本が、単なる贅沢な食事の本ではないことが"おわりに"の中に凝縮されています。

・食べることは、楽しくてうれしいこと、日々の喜びであり、生きる元気の源。
・明日も明るく元気に生きるために食欲に身を任せる時があってもいい

著者の写真が載ってましたが、二人ともふくよかな体型で、やっぱりなぁという感じでした。

[ブクログ · ★★★★☆]

何が禁断なのかと手にとって開いてみる。目に入ったのは肉ずし。次のページはフライドビーフ。昨今の回転寿司を考えれば、この程度なら禁断でも何でもないレベルですが、全部見てみることにしました。
何かが過剰、あるいはレシピ2つを足しているような（2で割りません）もの、料理の常識からすると禁じ手を使っているようなレシピが多いです。
それでも、ちょっと食べてみたいと思うよう料理になっているのが、やはりプロならでは。
ただ、自分でも早速やってみようと思うものは案外少ないです。それなりに手間がかかる、あるいは食材をそろえるのが大変だったりで、難しい料理ではないにもかかわらず、基本的に手抜き料理の私には難易度高めでした。自分なりにアレンジすると平凡レシピになってしまうんですよね。本はおもしろかったです。

[ブクログ · ★★★★☆]

料理番組などで枝元さんを見ると、ほんわかした雰囲気でこってり系を作っていることが多くて、食べるの好きなんだなあ～、と幸せな気持ちになります。
表紙からしてもう、魔性の写真が「食べたいでしょ？」って誘いかけてきます。
中を見ても、もう笑っちゃうような高カロリーのレシピが満載。
試すのは危険かなあと尻込みしますが、パーティーメニューとしてはとっても楽しそうで、みんなでワイワイちょっとずつ食べれば許されるかも……と思ってしまいました。

[ブクログ · ★★★★☆]

中学・高校の同級生が編集を担当された本。これは、、ヤバイ。高カロリーでヤバイとわかっていても美味しいもの。。。むしろボリュームに圧倒される。途中まで読んでいてうっぷと胸が苦しくなったほど。読み物としては最高！実際に作るかどうかは・・・

[ブクログ · ★★★☆☆]

わぁ本当に禁断！
どれもこれも凄いカロリー。
でも美味しそう。禁断の匂いがプンプンするわ！
ただ…私元々お腹が強くないから見てるだけでお腹いっぱい。

[ブクログ · ★★★☆☆]

カロリー？　何それ美味しいの？

まず表紙から惹きつける餡子とアイスにメープル（？）掛けのトースト。ああ、炭水化物。ああ、肉。次々と出てくる恐ろしい誘惑の料理に，読んだだけでおなかがいっぱいに。食べたいものを我慢しすぎる生活なんて，生きている価値はあるのだろうか。もちろん，とっても美味しい（そしてお高い）ものをちょこっとだけ食べる楽しみも知っているけれど，自分を甘やかし，おなかが破裂するまで食べる幸せもあってよいと夢想するのであった。

[ブクログ · ★★★☆☆]

「怒濤の106020kcal」の帯と、分厚い食パンにたっぷりのとろけるバター、惜しみなく載せられたつぶあんに存在を主張するアイスクリーム、極めつけはとろとろ流れる蜂蜜！こんな表紙に惹かれたら「禁断のレシピ」の世界へいらっしゃ～い。お肉と炭水化物と甘いものの怒濤の！ボリュームと！幸せの食卓へようこそ！出てくる料理はどれもカロリー表示4桁が当たり前、4720、6910、果ては7920kcal！パフェの670kcalが相対的に少なく感じるほどに高カロリーのレシピオンリー！だがテレビの食べ放題や大食い番組のようないやらしさを感じさせない。料理研究家二人が、食べることが大好きで、なにより楽しそうだから。「あーん太っちゃう～」なんて言いながらついつい手が伸びちゃうポテチの袋や真夜中のラーメン、そんなちょっぴりの罪悪感をスパイスに大きく頬張って食べることの幸せよ！食べることが好きな人は、人生が楽しいんだろな～。一日最低3回も楽しいことが待っているんだもの！

少食で甘いものも割と苦手な私にはレシピには全く食指が動かなかったけど、楽しい気持ちをお裾分けしてもらえた本でした。たまには違う世界を覗くのもいい。

[ブクログ · ★★★☆☆]

写真が綺麗で、どれもとても美味しそう。
美味しそうだけれどカロリーがめちゃくちゃ高いレシピを
題して『禁断のレシピ』とするセンスが面白い。
眺めているだけでも楽しい気分になれる。

[ブクログ · ★★★☆☆]

目にも心にもボリュームがある本で、食欲増進します。
この本を読んだ後では、普通の食事はごく簡素に健康的に思えて、ご飯を多めに食べてしまうから。
一食で千キロカロリーを超すメニューもめずらしくなく、かつ丼なんて低カロリーに思えてきます。料理を眺めるための本としてGOOD!　小癪な健康論を突き抜けた、豪快な感じがいいです。

[ブクログ · ★★★☆☆]

見て楽しむ本。
あまりに高カロリーすぎて、こんなん食べ続けてたら体重もやばいことになりそう。
まさに禁断のレシピ！