山同敦子のレビュー一覧

日本酒ドラマチック 進化と熱狂の時代

山同敦子

伝統を引き継ぎ、新しい日本酒づくりを目指す酒蔵をストーリー仕立てで紹介する。読み終えたら、その酒蔵のお酒が飲みたくなる。

ゼロから始める日本酒と肴

山同敦子

体系的に勉強させてもらいました。今まで、純米吟醸と純米大吟醸しか分からなかったけど、もう少し幅広く商品を知れそうです。