高木ゑみのレビュー一覧
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主婦11年目ですが、主婦業始めてすぐにこの本に出会っていたかったです!家事料理が得意な人には割と実践済みなことばかりかもしれませんが、料理に取り掛かるまでのいわゆる、買い出し〜献立決め〜野菜カットなどの下準備の工夫次第で料理は楽しくも大変にもなるのだと、こちらを読んで痛感しました!!オススメです!!Posted by ブクログ
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結婚するまでロクに料理もしなかったような私のような方へおすすめです(笑)
買い出しから片付けまで手取り足取り丁寧に教えてくれますよ。台所が飛躍的に使いやすくなり、料理の段取りも良くなりました。
子育て中ってとにかく時間がないからこの本で身につけられたことは財産になりました。Posted by ブクログ -
いかにラクしてこだわるか、目的が分かりやすくて良かった。また、献立やレシピ例も盛りだくさんで参考になる!
『旬の食材』『かさ増し』『一歩手前料理』
のキーワードをモットーに、健康的かつ、良い意味でラクして料理を楽しみたいと思った。Posted by ブクログ -
情報が豊富。高木さんの笑顔で台所に立って、作っている姿が見えてくるような本。とても覚えきれないような小ネタがたくさんで、レパートリー広がるな。やったことない組み合わせ、ご飯のお供の活用をもっとやってみよう!Posted by ブクログ
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ヒントがいっぱい詰まった一冊だった。まずはキッチンがスッキリするまで、毎日3個捨てようと思う。気持ち良くキッチンに立ちたい!
買い出し週一回も実践してみようかな。Posted by ブクログ -
こんな時期だし、そもそもこんなゑみさんみたいなことお料理は出来ないが、いろんなアイディアが詰まっていて見ていて楽しい。いつかこんな感じにおもてなしを楽しめる生活をしてみたい。Posted by ブクログ
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高木さんのVoicyを聞いて、元気をもらい、台所仕事へのやる気をもらい、こちらの本も読んでみることに。Voicy内にあった内容の復習ができました。こちらの内容を取り入れて、毎日のちょこちょこ掃除で台所はきれいに、食材のまとめ買いとまとめて&ついでに下拵えで家計にも良い効果が!読んでいると、正直ここま...続きを読むPosted by ブクログ