キッチハイク! 突撃! 世界の晩ごはん ~アンドレアは素手でパリージャを焼く編~

キッチハイク! 突撃! 世界の晩ごはん ~アンドレアは素手でパリージャを焼く編~

作者名 :
通常価格 913円 (830円+税)
紙の本 [参考] 990円 (税込)
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作品内容

世界の家庭のキッチンをヒッチハイク=キッチハイクした男の食卓探訪交遊録! 「あなたのおうちでごはんを食べさせてくれませんか?」450日かけて世界を一周、見知らぬお宅を訪ねてごはんを食べ、国籍や宗教の違う人たちと食卓を囲む。世界の家庭のキッチンをヒッチハイク=キッチハイクした男がつづる、食卓探訪交遊録。著者・山本雅也は、各種メディアやSNSで注目を集める、料理をつくる人と食べる人をつなぐWebサービス「KitchHike」の共同代表。参加者急増中! メディアで話題の“食”コミュニティサイト「KitchHike」はここから始まった!

カテゴリ
小説・文芸
ジャンル
エッセイ・紀行 / エッセイ
出版社
集英社
掲載誌・レーベル
集英社文庫
ページ数
232ページ
電子版発売日
2021年01月08日
紙の本の発売
2020年11月
サイズ(目安)
12MB

キッチハイク! 突撃! 世界の晩ごはん ~アンドレアは素手でパリージャを焼く編~ のユーザーレビュー

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    Posted by ブクログ 2021年02月23日

    じっくりめに書いてある章はどれも面白かった。
    ここで知った料理を作ってみたりもした。
    旅も人生も楽しまなくっちゃ!

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  • キッチハイク! 突撃! 世界の晩ごはん ~アンドレアは素手でパリージャを焼く編~
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    「あなたの家のごはん、食べさせてもらえませんか?」そんなお願いを世界中でくり返した、キッチンのヒッチハイク=キッチハイクの旅の記録! 世界各地の一般家庭におじゃまして、見て食べて体験した、普段のおうちごはんと人々の暮らし。食からつながる世界は、もっと豊かなのでは? 国籍や宗教を越えてわかりあえるのでは? そんな想いを込めて、レッツ「もぐもぐ・ザ・ワールド」!

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