データ農業が日本を救う(インターナショナル新書)

データ農業が日本を救う(インターナショナル新書)

836円 (税込)

4pt

3.0

転換期にある日本の農業は、ポスト・コロナ時代にどう変わるのか? 作って農協に卸すだけの従前のシステムが崩壊し、生産・収穫の現場から流通・販売に至るまで、徹底的にデータを取り、活用する「データ農業」の時代が到来しつつある。日本の5~6倍のトマト収量(単位面積あたり)を誇るオランダは、ハウス内のセンサーで温度、湿度、日射量など、作物の成長に関わるデータを収集・分析し、施設内の環境をコンピューターで一括制御する。AI、ロボットなど最先端の技術を用いつつ、生産だけでなく、加工や流通、販売を含めたサプライチェーンまでデータを徹底的に活用する先鋭的な農業の現場を取材する。北海道をはじめ、日本各地でデータを活用したシステム構築に挑む農家、法人、研究機関を訪ね、ポスト・コロナの日本を牽引する「データ農業」の未来を探る。

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データ農業が日本を救う(インターナショナル新書) のユーザーレビュー

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    Posted by ブクログ 2023年04月30日

    最近話題のデータ農業の事例を日本と海外と両方で紹介してくれる。

    労働人口減少は日本の全部の職に言えることだが、農業は高齢化が著しく、数年後に大離農が予想されている。
    その中で期待されるのがスマート農業。
    機械の自動化やデータを使ってより効率良く生産しようというのがこの本の趣旨。
    環境データ、管理デ...続きを読む

    0

    Posted by ブクログ 2022年11月01日

    なかなか良かった。
    初めに日本のデータ農業の面白い例をいくつか、そして世界、日本でデータ農業の重要性が増していく背景について説明。
    その後現在行われているデータ農業を、フェノミクス(センサーによる生育観察)、フードバリューチェーン、農業ロボット、国際データ規格、日本品種の輸出、の観点から解説。

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    Posted by ブクログ 2020年11月20日

    書店で目に留まり購入。
    冒頭のハウスの話がまず驚き。その後のデータ管理の話なども初耳なもの多く、非常に興味深く読んだ。
    著者も言うようにこの先人口が減っていくこと(ヨーロッパも切実とは思わなかった)を考えると、この分野の発展は非常に重要と思う。進展を見ていきたい。

    0

    Posted by ブクログ 2020年11月01日

    いくつか知らないことはあったけど後は
    センサー、ドローン空撮
    くらいで。もう少しシステマティックなヴィジョンを書いてくれると良かったな

    0

    Posted by ブクログ 2020年08月17日

    主に日本に於けるデータを多用した農業についてのレポートだが、最前線については書かれているものの、実績についての記述は乏しい、というか実績がないケースか散見された。実績を知りたかった自分にとっては消化不良だった。

    又、データと唄っている割には、データ(だけでなくグラフや図、写真等も)の記述が少ない。...続きを読む

    0

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