ママと子の「ごはんの悩み」がなくなる本

松丸奨

「嫌いなものでも、やっぱり無理やり食べさせたほうがいいの？」
「野菜に手をつけてくれなくて困っています」
「太りぎみが気になるけどダイエットさせたほうがいいの？」
成長期のお子さんをもつご家庭では、とにかく「食」についての悩みがいろいろあるのではないでしょうか？
そこで、実際に子育て中のお母さん・お父さんから、困っていること、悩んでいることを集めて、
いま注目の現役小学校栄養士・松丸奨さんにお答えいただきました。

松丸さんは、２０１３年に開催された「全国学校給食甲子園」で初の男性栄養士による優勝の経験をもち、
給食業界で問題となっている「残食をゼロにするための献立作成」が注目を集めています。

本書では、食べ物の好き嫌いをなくす方法、太りすぎや痩せすぎが気になる子どもへの対応法、「食」に興味を持ってもらう方法などをたくさん紹介しています。


＊目次より
はじめに 日本中の悩めるママたちへ
第１章 「好き嫌い」にお手上げのママたちへ
第２章 食事中の「イライラ」をなくしたいママたちへ
第３章 「偏食」「肥満」「痩せすぎ」に悩めるママたちへ
第４章 「おやつは体に悪い」と思っているママたちへ
第５章 子どもの食事のこと、いろいろ知りたいママたちへ
第６章 食事で子どもの心と体を支えたいママたちへ
第７章 料理が苦手＆時間がないママたちへ
おわりに 夢をかなえる子どもの体づくり
付録 小学生が苦手な野菜＆魚 克服レシピ

• カテゴリ: ビジネス・実用
• ジャンル: 暮らし・健康・美容 / 出産・子育て
• 出版社: サンマーク出版
• ページ数: 271ページ
• 電子版発売日: 2017年05月18日
• コンテンツ形式: EPUB
• サイズ(目安): 25MB

[ブクログ · ★★★☆☆]

小学生ぐらいのお子さんをもつ親に向けて書かれた本。
まだ幼稚園児の我が子には早かった気もするが読んで良かったかな。