砂糖が決め手！ コウ ケンテツの またつくりたくなる定番レシピ

コウケンテツ

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ゆで鶏やチャーシュー、パスタ、卵炒め、ポテトサラダなど、日々の食卓で定番ともいえる料理の数々。そのレシピで使われる「砂糖」に注目することで、いつもの料理がもっとおいしくなる！ 手軽で効果は絶大な“僕のとっておきの裏ワザ”をコウケンテツさんが伝授。

• カテゴリ: ビジネス・実用
• ジャンル: 暮らし・健康・美容 / 食・料理
• 出版社: ＮＨＫ出版
• ページ数: 96ページ
• 電子版発売日: 2016年12月08日
• コンテンツ形式: EPUB
• サイズ(目安): 30MB

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サバの黒酢炒め、早速作った。おいしい！とても好みの味、青魚がおいしくなる!また他のレシピも試そうと思う。