西太后のアンチエイジングレシピ

阪口珠未

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西太后（１８３５～１９０８年）は、臨終の前日まで、若々しく頭の切れも鋭い女性でした。女性の平均寿命が４０歳代の時代に、７４歳という超健康長寿！彼女の生きた清帝国最後の時代は、権力争いがあり国内も乱れ、国外からも圧力をかけられ、常にストレスフル。けれども、西太后はそれに負けず、常に前向きで、権力とともに若さと美しさを追い求めました。

• カテゴリ: ビジネス・実用
• ジャンル: 暮らし・健康・美容 / 食・料理
• 出版社: 主婦の友社
• ページ数: 112ページ
• 電子版発売日: 2015年10月09日
• コンテンツ形式: EPUB
• サイズ(目安): 125MB

[ブクログ · ★★★★☆]

早速胡桃を買ってきて胡桃和えと胡桃味噌をつくりました。
山芋も、いつもとろろばかりだけど、本を参考に蒸したら美味しかった！
簡単に作れるレシピでアンチエイジング。
続けたいです。

[ブクログ · ★★★★☆]

西大后の食生活と歴史背景に、漢方の考え方をおりまぜてカンタンに薬膳などに触れられる一冊。

採用されているレシピも、自宅の台所で出来そうなものが中心になっているので、歴史系が好きな人、薬膳を簡単に取り入れたいと思っている人にはピッタリ。

冷たい物は万病の元と言って召し上がらず、温かい物中心にしているという事で1月の寒い時期に発刊されたのだと思いますが、特に季節はいつでもOKだと思います。