からだのトラブル解決ごはん 薬膳ひとり鍋

阪口珠未

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いつも絶好調とはいかなくても、食事のとり方でからだと心がラクになることを知っていれば、たいていのことは何とかなるもの。

不調を感じたとき、どのような理由でバランスを崩しているか、薬膳の考え方に基づいて解説し、不調を整える鍋料理を紹介しています。

自然の恵みも、季節、体質、環境によって、ふさわしい食べ方やとり合わせがあります。薬膳の考えを日々の暮らしにとり入れてみませんか。

• カテゴリ: ビジネス・実用
• ジャンル: 学術・語学 / 医学
• 出版社: 自由国民社
• ページ数: 128ページ
• 電子版発売日: 2023年10月10日
• コンテンツ形式: EPUB
• サイズ(目安): 114MB

[ブクログ · ★★★★☆]

連日の猛暑と、数々のストレスに負けない身体作りのために！

「いつも絶好調とはいかなくても、食事のとり方で体と心がラクになることを知っていれば、たいていのことは何とかなるもの。」
ほんとにそう、食事の大切さが身にしみる。
『ひとり鍋』なので、自分だけのために作るのも良し、分量を増やして家族のためにでも作りやすい。

これも、食材事典と共に手元に置いておきたい本。