感動！ 炒カレー

水野仁輔

[ブクログ · ★★★★☆]

今日初めて作りましたが、本当に感動！野菜がいつもより甘く、一晩寝かしたカレーの味です！
レシピを一通り試したいと思います！

[ブクログ · ★★★★☆]

カレーって煮込まないとダメで作るには時間かかって、ちょっと面倒なイメージあったけど、このやりかただと少量を短時間であっという間にできる。
自分の中ではちょっと画期的。
市販のルーを使ってるにもかかわらず、具が違うだけでなく全部味付けが違うのもすごいと思った。

[ブクログ · ★★★☆☆]

「喝采！家カレー」の1年後に出た本。こちらもやはりルーを使ったバリエーション重視のレシピが並ぶ。おんなじこと言うけれども、カレー愛の本です。