感動! 炒カレー

感動! 炒カレー

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作品内容

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東京カリ~番長がお届けするレシピ本第2弾! 今回のカレーは煮込まず炒める! 使うのは市販のルウだけ、鍋はフライパンだけ、調理時間は10分だけ。肉や野菜を強火で炒めて、お湯で溶いたカレールウを入れるだけ。こんなに簡単なのにおいしさは極上の決定版! 撮影:今清水隆宏 主婦と生活社刊

カテゴリ
ビジネス・実用
ジャンル
暮らし・健康・美容 / 食・料理
出版社
主婦と生活社
ページ数
88ページ
電子版発売日
2015年10月02日
コンテンツ形式
EPUB
サイズ(目安)
43MB

感動! 炒カレー のユーザーレビュー

    Posted by ブクログ 2013年12月12日

    今日初めて作りましたが、本当に感動!野菜がいつもより甘く、一晩寝かしたカレーの味です!
    レシピを一通り試したいと思います!

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    Posted by ブクログ 2012年06月13日

    カレーって煮込まないとダメで作るには時間かかって、ちょっと面倒なイメージあったけど、このやりかただと少量を短時間であっという間にできる。
    自分の中ではちょっと画期的。
    市販のルーを使ってるにもかかわらず、具が違うだけでなく全部味付けが違うのもすごいと思った。

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    Posted by ブクログ 2017年07月05日

    「喝采!家カレー」の1年後に出た本。こちらもやはりルーを使ったバリエーション重視のレシピが並ぶ。おんなじこと言うけれども、カレー愛の本です。

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