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大人が家でゆっくり飲みたい、そんな時。自分好みのつまみや野菜も取れる小鉢、旬のおいしい肴がぱぱっと並んだらうれしいですよね。こんな大人のために、料理と旅とお酒が趣味の著者が心をこめて作ったレシピ本です。普段の献立から、ちょっと豪華なごちそうまで、季節感あふれるおいしい物が並び、おもてなしにも使えます。すべての献立には「お品書き」もついているほか、お通しまでサービス。レシピ数107。飲む人のハートをつかむ1冊です。
Posted by ブクログ 2016年12月29日
表紙は、小松菜としらすの梅ごま和え、豚の角煮、れんこんの塩きんぴらです。藤井恵さんの「飲める献立 家飲みバンザイ!」2015.2発行です。ページをめくるごとに、朝から酒が欲しくなる・・・、そんな本です(爆)お酒の好きな方には間違いなく笑みがこぼれる献立です(^-^)著者は夜は酒でご飯物を食べないとか...続きを読む
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