笠原将弘の毎日食べたい和食のおかず

笠原将弘

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だしの香り、素材のおいしさを生かす味つけ、季節感あふれる料理…。和食料理店「賛否両論」の店主による、シンプルでやさしい和食レシピ。料理初心者からベテラン主婦、男性まで、だれにでもつくれる料理が満載。

• カテゴリ: ビジネス・実用
• ジャンル: 暮らし・健康・美容 / 食・料理
• 出版社: 扶桑社
• 掲載誌・レーベル: 扶桑社ムック
• ページ数: 128ページ
• 電子版発売日: 2015年01月26日
• コンテンツ形式: EPUB
• サイズ(目安): 44MB

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ほっとするレシピの数々なので困った時こそ読み返して料理出来て有難いです。多くのレシピは冷蔵庫の季節の食材で間に合いそうで助かりました。また少々変わったレシピも含まれるので楽しみたいです。