一年中おいしいアイスデザート

福田里香

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春夏秋冬、それぞれの季節にあった、1年を通じて楽しめる冷たいデザートのレシピを提案。話題のフルーツサラダみたいなアイスバーや、季節の果物や野菜を使ったスムージー、グラニテ、フラッペやかき氷など、ローカロリーで甘さ控えめ、素材のうまみが全面にでる氷菓を。撮影:野川かさね 主婦と生活社刊

• カテゴリ: ビジネス・実用
• ジャンル: 暮らし・健康・美容 / 食・料理
• 出版社: 主婦と生活社
• ページ数: 80ページ
• 電子版発売日: 2015年01月23日
• コンテンツ形式: EPUB
• サイズ(目安): 68MB

[ブクログ · ★★★★☆]

どの冷たいデザートもお手軽にできてかつ美味しそうで、作ってみたくなった。一年中とタイトルにはあるけれど、来年の夏には…チャレンジできるかな？その時もう一度読んでみたい。