「トリート・テーブル」の料理教室 小さなお重のおせちと、お正月のつまみ。

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作者名 :
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作品内容

「小さなお重」を使えば、だれでも盛りつけ上手! 手軽につくれるワザ満載、人気料理教室の「おいしい」おせちレシピ。 おせちといっしょにつくりたい、和・洋・中のつまみ盛り合わせレシピも便利。

ジャンル
出版社
KADOKAWA / アスキー・メディアワークス
電子版発売日
2014年07月15日
紙の本の発売
2008年11月
コンテンツ形式
EPUB

関連タグ:

Posted by ブクログ 2011年01月06日

 ずっと高校の家庭科のテキストと料理学校の3品レシピでおせちを作ってきたけど、「もうこの辺でおせちは買う?」と思った矢先に本屋で出会う。

 とにかく1品の量が多く、我が家にはやや作りづらい分量ではあるけれど、「これってあんがいできそう」の連続で8品も作るようになってる。
とくに「伊達巻」の簡単さ...続きを読む

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