腸の文化史 ざわめく腸がすべてを決めてきた

エルサ・リチャードソン / 実川元子

ヒトの意識はどこにある? 神→脳→神経→腸 ?
人体の"秘境"を人類はどう受け止めてきたか。その長い長い歴史。
「腸」が私たち人類の認知や精神的な健康、感情に及ぼすとされる影響の本質について、
歴史・心理学・生物学を横断して語る。"腸活"時代の必読書！

ガーディアン紙（2024年度）年間最優秀書籍にも選出！

はじめに
そもそも腹とは何？／腸にも歴史がある？／感情、労働、時代と政治

第1部 心
第1章 動物にも、そして腸にも知性がある
第2章 腸に住む悪魔
第3章 腸を手なずける

第2部 労働
第4章 消化システムの働き
第5章 腸と脳の関係
第6章 ランチが変えた腸

第3部 腸と時間
第7章 腸が示す「現在」
第8章 腸が占う未来
第9章 腸は過去に取り残されている？

第4部 腸と政治
第10章 腸と身体政治
第11章 ダイエットと腸の政治学
第12章 腸のジェンダー

• カテゴリ: ビジネス・実用
• ジャンル: 学術・語学 / 理工
• 出版社: 太田出版
• タイトル: 腸の文化史 ざわめく腸がすべてを決めてきた
• タイトルID: 2287553
• 電子版発売日: 2026年05月27日
• コンテンツ形式: EPUB
• サイズ(目安): 19MB