中国食品を見破れ スーパー・外食メニュー徹底ガイド

中国食品を見破れ スーパー・外食メニュー徹底ガイド

大反響を呼んだ『週刊文春』の中国食品告発キャンペーンを一冊にまとめて緊急出版! 巷に溢れる中国産食品の実態を明らかにすべく、食材68品目、外食87店をリストアップ。スーパーに並ぶあの野菜、某ファストフードでお馴染みのあのメニューも実は中国産だった! 何が安全で何が安全でないのか、食品を選ぶ目を養わなければ生きていけないこれからの時代に必携の一冊です。

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中国食品を見破れ スーパー・外食メニュー徹底ガイド のユーザーレビュー

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感情タグBEST3

    購入済み

    あと一歩

    2013年11月11日

    中国の食材がどのような形で、日本の家庭や外食産業に入り込んでいるかについての内容で、基本的には農薬や防かび剤、防腐剤などが使われている可能性を示しているものです。どちらかというと読み物と言うよりもタイトル通りのガイドブックといった感じでした。
    外食産業に対しては、どのようなメニューでどのような中国...続きを読む

    2

    Posted by ブクログ 2016年11月24日

    安い食品には、理由がある。
    見極める目が必要で、社会も安ければ良いという感覚から脱却しなければいけない。

    1

    Posted by ブクログ 2015年06月08日

    近年、日本人の血液をppm単位で調べると必ず有機塩素が検出される。中国産の食品が大量に入ってきているのが原因。中国の金持は食品を日本から輸入し、彼らが食べないものを日本に輸出している。中国にも汚染を取り締まる法律はあるにはあるが効力は全く期待できない。どうせ自分が食べるわけではないのだからという易毒...続きを読む

    1
    ネタバレ

    Posted by ブクログ 2014年09月13日

    食品添加物にばかり気を取られていました…
    地産地消とちょっとは考えたりしてはいましたけど。。
    確かに、食品だけでなく、雑貨などの商品も
    …申し訳ないですけど、扱い雑なんです。
    だから、そういうコトなんだよーそうだよねー
    と妙に納得してしまう自分もいます。

    ただ、今漢方に傾倒してきているので
    中国産...続きを読む

    0

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