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世界各地で出会った人の家に招かれご飯を食べる。ワインからサラミまで手作りする家族の牛骨スープ、アフリカの平原で中国人がふるまう汁なし麺、難民キャンプで差し出されたコーヒー……。知り合ったばかりでも、言葉が通じなくても、迷いなく手料理でもてなす人々。そこには、ふと力が抜けるようなやさしさと日々の営みへの静かな情熱が込められていた。純粋な心の共鳴が美しい17編のエッセイ。 ※本作品は2020年に大和書房から刊行された、『もてなしとごちそう』を加筆修正したものです。
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Posted by ブクログ
世界の見知らぬ土地で出会った人々に招かれ、一緒に食卓を囲む。各国の情勢は様々だが、もてなしの心は万国共通で優しさに溢れていた。 また食べたい味がある、そこに会いたい人がいる。 ぐっとくるエピソードがたくさんあって、得も言われぬ幸福感を味わえた。
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中村安希
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