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タニアさんのドイツ風家庭料理には、今の時代に合った新しい知恵がいっぱい。ひとつの鍋でできる煮込みやシチュー、皆が大好きなじゃがいも料理のバリエーション、心をいやす保存食作りなど。おいしくて節約にもなりしかもおしゃれな食卓を提案する、タニアさんの家庭料理集。
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Posted by ブクログ 2018年05月19日
作ってみるが果たしてこれでいいんだろうか。どうもいいんだかどうかよくわからない。 鳥の煮物はまあまあおいしかった。
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