寿司屋のかみさん うまいもの暦

佐川芳枝

美味しいお寿司を食べると、嫌なことを忘れ幸せになれます。東京にある「名登利寿司」に嫁いで３５年。おかみさんが、四季で移りゆく寿司種とともに店に現れるお客さんの話、さらには毎日の朝ごはんや晩酌のつまみの作り方までを描きました。読むと本当におなかが空いてしまう困った本です。(講談社文庫)

• カテゴリ: 小説・文芸
• ジャンル: エッセイ・紀行 / エッセイ
• 出版社: 講談社
• 掲載誌・レーベル: 講談社文庫
• シリーズ: 寿司屋のかみさんシリーズ
• タイトル: 寿司屋のかみさん うまいもの暦
• タイトルID: 187974
• ページ数: 242ページ
• 電子版発売日: 2012年10月12日
• コンテンツ形式: EPUB
• サイズ(目安): 2MB

[ブクログ · ★★★☆☆]

久々に新刊を見つけたので…
と言ってもそんなに新しくもなかったけど。
このシリーズを読むと
間違いなくお寿司が食べたくなります。

[ブクログ · ★★★☆☆]

東京の寿司屋「名登利寿司」の女将さんが日記風に旬のたべものがらみの話を書かれたエッセイです。読んでいて涎が出ます。何といっても食いしん坊には楽しい本です。ちょっとした料理のコツなども書いてあり参考になります。