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ミネラル不足が叫ばれるが、特定のミネラルのみを摂取すると、却って摂取ミネラルが排出される「ミネラル・パラドックス」が起きる怖さがある。そのため、ミネラルは多種類をバランスよく摂ることの必要性を説く。最強のミネラル補給術とは。
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Posted by ブクログ
単一のミネラルの摂り過ぎは危険。バランス良く取る。 化学肥料の利用のため、窒素リンカリウムは豊富だがそれ以外のミネラルは減っている。 リン酸塩は膨張剤、PH調整剤、乳化剤などに隠れている。体内でミネラルと結びつき、排出してしまう。 体内で作られる酵素は、ミネラルとタンパク質の複合構造。 ミネラル...続きを読むの拮抗作用=ナトリウムとカリウム、カルシウムとマグネシウム、など。マグネシウムは筋肉を弛緩させる役割。 バランス生体ミネラル水でミネラルを取る。 野菜の農薬落としにも有効。新鮮さが保たれる。 一日60cc飲む。牛乳に入れてもいい。 水の空間は88%。
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