横濱麦酒物語

友清哲

「ビールはいつどこの国で誕生したの」
「ビールを日本で初めて口にしたのは誰」
「なんで日本中でこれほどビールが飲まれるように
なったの」
背景を知ればビールが何倍も旨くなる。
日本のビール文化の始まりは明治2年、横浜の外国人
居留地。
爆発的な市場拡大の流れから近年大流行のクラフト
ビールまで、酒席で語れるトリビアがいっぱい！
日本のビール産業の歩みを一望できる一冊です。

• カテゴリ: ビジネス・実用
• ジャンル: 暮らし・健康・美容 / 食・料理
• 出版社: 有隣堂
• ページ数: 192ページ
• 電子版発売日: 2024年02月23日
• コンテンツ形式: EPUB
• サイズ(目安): 9MB