酒のほそ道 12

ラズウェル細木

友人らとスキーに来た宗達。温泉での楽しみは、もちろん湯に浸かりながらの一杯。おみやげコーナーで買った酒と「ふきのとう味噌」を、ひっくり返さないように盆ではなく桶に入れて、チビリチビリとやればこれぞ極楽。

• カテゴリ: 少年・青年マンガ
• ジャンル: 青年マンガ
• 出版社: 日本文芸社
• 掲載誌・レーベル: 漫画ゴラク
• シリーズ: 酒のほそ道シリーズ
• タイトル: 酒のほそ道
• タイトルID: 13920
• ページ数: 212ページ
• 電子版発売日: 2012年10月12日
• コンテンツ形式: .book
• サイズ(目安): 64MB

[ブクログ · ★★★☆☆]

染太郎（10年位前に行ったことがある）とおぼしき店の、お好み焼き（お染焼き）の作り方が書かれているのだが、これ、昔地元で食べたお好み焼き（2店舗）のマンマ。

昔の東京の作り方らしいのだが、田舎の方言に古語が残っているのと同じように、地方に残っていたのだろうか。

今度帰省したら、行ってみたくなった。まだあるのかな？

さて、「一六　捕鯨船」らしき店でハイボールに開眼するエピソードが出てくるのだが、この巻の発行が2002年で、ハイボールが小雪さんのCMで大復活するだいぶ前。ラズウェル氏、作風からはユルいようにしか見えないのだが、確かな舌の持ち主のようだ。