飯塚恵子の作品一覧
「飯塚恵子」の「基本の野菜じょうずな育て方」「たったの1m2で！ 野菜とハーブと花のミニ菜園」ほか、ユーザーレビューをお届けします！
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作品一覧
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たったの1m2で！ 野菜とハーブと花のミニ菜園
ビジネス・実用
-1巻1,760円 (税込)約1m2のスペースで少量多種の野菜やハーブ、花を育てて収穫を楽しむ「ミニ菜園」。自家栽培で安心＆安全な野菜作りを始めよう！ たったの約1m2のスペースで、 多品種少量生産で野菜やハーブ、花を育てて収穫を楽しむ「ミニ菜園」。 広い農地がなくても、市民農園を借りて遠い場所まで行かずとも、庭の一角でできる手軽な菜園の作り方を紹介します。 春～夏、秋～冬の2回サイクルで、ミニトマトやピーマンなどの果菜、ホウレンソウなどの葉菜、ダイコンや小カブなどの根菜、バジルやタイムなどのハーブ類、人気のベリー類、エディブルフラワーとしても楽しめる花もすべてミニ菜園で育てます。 摘んですぐに使える手軽なハーブの活用法なども充実。 また、庭がなくても、野菜コンテナや鉢で作るミニ菜園の植え方や栽培方法も紹介します。 飯塚 恵子（イイヅカケイコ）：千葉県在住。ハーブガーデンや種苗会社など、20年以上園芸関連の仕事に携わりながら、自宅の庭、畑を作り続ける。『基本の野菜じょうずな育て方』（主婦の友社）など監修書籍、著書も多数。2024年5月に千葉県我孫子市に昭和初期の機織工場を改装した喫茶店「ガラボ」を開業。【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。 また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。 -
令和版 おいしい野菜１００種のじょうずな育て方
ビジネス・実用
5.01巻1,650円 (税込)※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 ※この商品は固定レイアウトで作成されております。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。 野菜の農薬を使わない育て方を解説した野菜づくりの入門書。庭やベランダで家庭菜園を始めたいと思っている園芸ビギナーに最適。 庭やベランダ、家庭菜園で育てる人気の野菜100種の育て方を、 はじめての人にも分かるようにていねいに解説した、野菜づくりの入門書。 トマト、ナス、ピーマンなどのおなじみの野菜から、 イチゴやメロンなどのデザート野菜、 アシタバやモロヘイヤなどの健康野菜、 本格フレンチやイタリアンに使いたい アーティチョークやスイートバジルなどの西洋野菜、 ゴーヤなど人気の沖縄野菜、 ラディッシュやイタリアンパセリなど コンテナでも育てやすい野菜など、 その特徴や農薬を使わない育て方を、 手順を追ったカラー写真やイラストを交え、分かりやすく解説しました。 巻末には「野菜づくりの基礎知識」のページを設け、 土作りや肥料の与え方、 農薬を使わない病害虫の防ぎ方などを解説。 はじめての人でも安心して野菜作りが始められます。 武川 政江（タケカワマサエ）：恵泉女学園短期大学園芸科野菜園芸専攻。家庭園芸研究所所長、日本園芸大学校教授、カルチャースクールの講師などを歴任し、家庭菜園やコンテナでの野菜づくりの指導をしている。『コンテナで野菜づくり』、『野菜１００種の育て方』 飯塚 恵子（イイヅカケイコ）：野菜／ハーブ研究家。茨城県の「ハーブハーモニーガーデン」の開園にたずさわり、８年間にわたり植栽と管理を担当。『鉢植えで野菜づくり』、『小さな庭のハーブ＆ベジタブル』（いずれも主婦の友社）など雑誌や書籍の執筆、監修なども多数。 -
基本の野菜じょうずな育て方
ビジネス・実用
-1巻1,540円 (税込)※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 ※この商品は固定レイアウトで作成されております。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。 家庭菜園や庭、ベランダで育てやすい人気の野菜を紹介！おうちで手軽に育てるコツがよくわかり、野菜がおいしいメニューも掲載。 新鮮で安全なおうち野菜を作るためにぴったりの、 便利なガイドブック。小さな庭やベランダ、家庭菜園でも、 手軽においしい野菜を作るためのコツを、 わかりやすくていねいに解説しました。 国内のトップ種苗会社おすすめの新しい野菜、 広い畑がなくてもできる、 育てやすい野菜の品種を取り上げて紹介。 おすすめの野菜が入手しやすい通信販売も、 新しい通販要項を掲載してフォローしました。 収穫した野菜をおいしく食べるメニューも たくさん取り上げています。 子どもといっしょに野菜を育てるのも楽しいものですが、 家族でもおひとりさまでも、 季節やニーズにあった野菜を育てられます。 大人気のミニトマトやナス、 すぐに始められるリーフレタスをはじめ、 人気の野菜54種をたっぷりご紹介します。 飯塚 恵子(イイズカケイコ)：野菜・ハーブ研究家。「ハーブハーモニーガーデン」（茨城県）の開園にたずさわり、庭園の植栽や管理を担当。初心者にも楽しめてビジュアル的にも美しいベジタブルガーデンやポタジェを提案。自宅ではベジタブルガーデンのほか、イングリッシュガーデンも作っている。 -
ドキュメント 誘導工作 情報操作の巧妙な罠
ビジネス・実用
3.51巻902円 (税込)印象操作や偽情報の流布によって世論や情報を操作し、政治や選挙への介入をする動きが世界各地で起きている。誘導工作＝インフルエンス・オペレーションである。 それは各国の政治・経済、社会を揺るがし、国境を越えた安全保障上の脅威となっている。さらに近年は、ＩＴ技術の進歩と普及により、範囲もスピードや威力も格段に増した。またそれはポピュリズムとの関連がきわめて深い。誘導工作の危険性は、いま米欧で重大な関心事である。 本書は世界各地での徹底取材から、この「現代の危機」について内実と深層を明らかにした決定版である。誘導工作は決して他人事ではない。五輪の盛り上がりを迎え、政治の変動もありうる日本において、「すぐそばに迫る危機」でもあるのだ。
ユーザーレビュー
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Posted by ブクログ
本書の主旨は、「情報がどのように政治を動かすか」である
■誘導工作
民主主義への脅威
発信源が不明なニセ情報や暗い宣伝によって、市民を執拗に、悪意をもって狙い撃ちをする行為が、民主主義を危機にさらしている
誘導工作とは
①中長期的な時間軸の中で、世論操作や、選挙介入を行うこと
②瞬間的な事象として、ハッキングや、ウイルス感染などサイバー攻撃で、政府・軍・企業・インフラを攻撃し、国際イベントを混乱させること
社会の脆弱なポイント ①地理的近さ、②政治・経済格差・宗教・文化などをめぐる対立や論争、③ソーシャルメディア依存による世論の分極化、④エネルギーなどの資源の外国への依存
■ロシア
２０世紀の冷戦には東西間にルールはあったが、今はない
ロシアのハッカー集団は１０ほど、軍隊、政府組織、防衛産業、政党、メディアなどを集中的にねらい、機密文書や内部情報を盗んで政治的影響を行使しようとする、「サイバー・スパイ集団」である
ゲラシモフ・ドクトリンーハイブリッド戦争の概念は、戦争のルールそのものを変貌させた
ロシアはソーシャルメディアを完全に兵器化した
ソーシャルメディアの出現で、情報は、国内、国際政治の双方を動かす極めて重要な要素となった。その最大の特徴は、情報の出所が特定できず、制御もできないことだ
■反撃に出た西側
選挙介入の５段階
１ 疑念や対立をあおるため、偽情報を広く流布する
２ 微妙で取り扱い注意の機密情報やデータをハッキングなどで盗む
３ 盗んだ情報を告発者を通じ、ＳＭＳなどで流す
４ 主流メディアが報じることで情報が正当化され、狙った相手がダメージを受ける
５ 敵対陣営がダメージをうけ、優勢になった側の政党などが、外国勢力と水面下で連携するようになる
まず人々が、こういう脅威があると認識しなければならない、次にその脅威に備えるために、社会全体で情報を共有し協力して対応する仕組みが必要だ
ロシアは、国ごとに特徴を把握してオーダーメイドのように、個別に弱点をついてくる
人は学習しても、技術はさらにそれを上回って進歩する
■中国
外国からは情報を盗み、国内では統制を強める
自国民の統制・管理が最重要課題であり、サイバーの世界では、そのためのビッグデータの技術開発に力を入れてきた
ロシアは今日の戦いをしているが、中国は明日の戦いをしている
中国は、欧州進出の足掛かりとして、まずは、欧州の東側から手をつけた
■日本
沖縄独立論の賛同者には中国関係者が多い、再び日中関係が悪化した際の中国の行動は注視していく必要がある
官民連携は、よっぽど努力しないとなかなか進まない
日本にはまだ、サイバー空間で国民を主体的に守る実力組織が存在しない。深刻だ
日本はサイバー攻撃を戦争として位置付けていない数少ない先進国だ
■ＥＵ
欧州議会：保守勢が後退し、ポピュリズムと穏健派が伸長
各国が１選挙区となる「国際選挙」で、共通するのは、政党の得票率に比例して議席が配分される比例代表制である
議員たちは、出身国に関係なく、イデオロギーや信条を共有する国家横断的な政治会派を作って行動する。議会内の議席配分も国別ではなく、政治会派別に振り分けらえる
現在の会派は８つ
ＥＵが決めた法令は基本的に加盟国の国内法を上回る力がある、反対した国も国内法を改正した
■ハイブリッド戦
ハイブリッドで外国に介入してくる勢力としては、ロシアの存在が大きいが、中国、北朝鮮、イランなどの行動にも注目している
ハイブリッド脅威は今後も高まっていく、それは、低コストなのに、効果を上げやすい、しかも、だれがやっているのかが突き止めにくい
日本のサイバー対策はだれが指揮をとっているのかと尋ねられて、答えに窮した
目次
はじめに
略語集
第１章 英国の国民投票、米大統領選で起きたこと
第２章 誘導工作とは何か
第３章 ロシアの脅威
第４章 反撃に出た西側社会
第５章 中国の脅威
第６章 狙われる日本
第７章 次の試練欧州議会選
おわりに
主要参考文献
ISBN：9784121506528
出版社：中央公論新社
判型：新書
ページ数：304ページ
定価：820円（本体）
発売日：2019年06月10日 -
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Posted by ブクログ
ネタバレいやぁ～・・バカな俺が読むには、
少々読むの疲れる本だったよ。。
ただ、読んでいて分かったのは、
かつて外交は、軍事力や経済力で相手を
言い伏せさせていた訳じゃんね❓️
でも今は違って、情報操作を行いSNSなどで
偽情報や嘘情報を流して民衆を操ったり、
混乱させたりして、都合の良い誘導したりするって事。
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それが可能になったのは、SNSの影響が強くなった事や
各種動画サイトみたいな、ソーシャルメディアの
情報を安易に信じてしまう人が多くなった事だよね。
主要メディアをあまりみんな見なくなった。
出所が不明で根拠の無い事でも簡単に信じちゃう。
見たことも聞いたことも無いし、良くわかんないけど
ネットに書いていたから、とりあえずこうだっ❗
みたいに、婉曲された事実だけが一人歩きしてしまう。
それはネットが普及した弊害もある。
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そういう時代になると、国の防衛とかの観点で、
サイバーセキュリティ対策が急務になるんだけど、
日本はめっちゃ遅れてる❗
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何でか❓️って、国の要職に就くお偉いさんや、
経営者の方々がみんな高齢ばかりで、
要は良くわかってない。メールすら使えないとか。
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だから、企業や国が連携して、そういう仕組みやルール、
またはそういう機関を作る足並みが揃わない。
ま、そーゆー事らしい。
この本を読んで、もっと色んなことが知りたくなった❗
この本はこの本で良いのだけど、
ネットの怖さって色々あるからさ。
情報操作もそうだけど。
なかなか興味深い内容の本でした❗
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