吉野純子の作品一覧
「吉野純子」の「おいしくて超健康になる！ 四毒抜きレシピ 小麦・植物油・乳製品・甘いものナシ」「旬を楽しみ心と体を整える 四毒抜き薬膳 小麦・植物油・乳製品・甘いものナシ」ほか、ユーザーレビューをお届けします！
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旬を楽しみ心と体を整える 四毒抜き薬膳 小麦・植物油・乳製品・甘いものナシ
ビジネス・実用
-1巻1,870円 (税込)※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 シリーズ累計２０万部突破！ おいしくて元気がわき出る 和食薬膳の知恵 現代日本人は、体のセンサーが退化しています。 外界の状況や危険を感知し、情報を得るための五感がうまく働いていません。 これでは、自分の健康状態を知るために、体の声に耳を澄ますことができないのです。 四毒抜き薬膳は、このセンサーを回復させる手立てになります。 ２週間ほど続ければ、体が変わり始めたことを実感できるでしょう。 五感が研ぎ澄まされ、体の声にも敏感になっていくのです。 <効果を実感した声、続々！> 肥満、高血圧、糖尿病、不眠、耳鳴り、体の痛み、うつ、ぜん息、がん -
おいしくて超健康になる！ 四毒抜きレシピ 小麦・植物油・乳製品・甘いものナシ
ビジネス・実用
5.01巻1,760円 (税込)※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 さまざまな病気や不調がよくなると 大ブームの四毒抜き。 小麦、植物油、乳製品、甘いものを抜いて、 結局、何を食べればいいのか？ 無理なく、毎日続けられる 「超実践レシピ」の登場！ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ■本書の内容 ・四毒とは何か？ ・著者である吉野先生ご夫婦は、日々、 何を食べているのか？ ・吉野先生の自宅では、 どんな調味料や調理具を使っているのか？ ・60のレシピで、具体的な実践法がわかる！ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ■四毒抜きを実践した人の声・声・声！ 「気づけば６kgやせてました」 「今年は花粉症がまったく出ない」 「朝までグッスリ眠れるようになった」 「シミが薄くなって冷え性も治った」 「高血圧が治って薬を手放せた」 「糖尿病予備軍の私が正常値になった」 「体中の痛みが消えた」 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ■収録レシピの一例 マグロ角煮入り雑穀おむすび 鶏手羽先の麦味噌焚き 梅ゴボウ炊きおこわ 雑穀ごはんチャーハン パエリア マグロと長ネギのすき煮 牛肉と細切りピーマンの山椒蒸し エスニック和え蕎麦 金目鯛とトマトの塩鍋 -
NEW四得摂り実践ガイド
ビジネス・実用
-1巻1,320円 (税込)※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 四毒を抜いてゼロ 四得を摂ってプラスの体に！ 小麦、砂糖(甘いもの)、植物油、乳製品—これら体に害を及ぼす「4つの毒」をやめようと提案した『四毒抜き実践ガイド』(2025年 扶桑社刊)。おかげさまで大好評をいただき、実践したところ「体が健康になった」「ずっと悩まされていた不調から解放された」「気持ちも前向きになった」「人生が好転した」など、 心身の変化を実感する声がたくさん届きました。 今回のテーマは「4つの毒を抜いて」、「何を食べるのか」ということです。まず大切なことは、体によくないものを抜いて体のマイナス要素(毒)をゼロにすること。そして次に重要なことは、何をプラスすれば(食べれば)健康になれるか、なのです。 私がおすすめするのは、米や海の幸・山の幸、発酵食品、旬のものです。具体的にいえば、ごはん、焼き 魚や刺身、海藻や野菜の味噌汁、ぬか漬けなど。 これらを見て、何か気づきませんか？ そう、日本の昔ながらの家庭料理なのです。特別な食材を使ったり、手の込んだ料理をつくったりするわけではありません。私はこれらを「4つの得」、「四得」と呼んでいます。マイナス要素をゼロにした体にプラスすることで我々を健康にしてくれるものだからです。 ただ現代社会で、このような昔ながらの和の食事をされている方が激減しています。「忙しい」「面倒」などの理由で、レトルトやインスタント食品でさっと済ませたり、パンやパスタといった小麦や砂糖をたっぷり使った料理ばかりを口にしたり……。 食べものは肉体をつくるだけではなく、心もつくります。例えば、子どもの頃、お菓子ばかり食べているお子さんは、精神バランスを崩す可能性が高くなります。レトルト食品やインスタント食品ばかり食べるような食習慣もしかり。米、海の幸や山の幸、味噌やしょうゆ、ぬか漬けといった発酵食品、そして、四季折々の食材は、日本人が長い歴史の中で、恵み豊かな自然環境や季節のサイクルに沿って選んできたのです。四得は日本人の心身に適応する食材であり、日本人本来の生命力を取り戻せる食材でもあります。 真の健康は、引き算だけではなく足し算も非常に重要。まずは体を害するものをやめて、次に体が喜ぶものを摂取する。その実践的なアドバイスを、本書では紹介します。今回もまた、図解やイラストをたくさん用いて、わかりやすく解説します。そして、妻の純子による四得摂りレシピももちろん掲載。 難しいことはありません。「昔ながらの日本の食事」に戻すだけです。今すぐすべてを実践する必要もありません。できそうなことから1つずつはじめてみましょう。少しずつでも、あなたの体が、心が変わっていくことを実感できることでしょう。 本書を手に取られたあなたの毎日が、健やかな日々に変わっていくことを祈っております。 【本書の内容】 Introduction 四毒を抜いて0に 四得を摂って0をプラスに VOICE 四得摂り体験者の声！ Chapter1 四つの毒をやめて 四つの得を摂ろう Chapter2 四得を摂る！ 今日からはじめる実践法 Chapter3 四得摂りのおすすめレシピ Chapter4 四つの毒をやめて 四つの得を摂ろう スペシャル対談 片岡鶴太郎さん×吉野敏明先生・純子先生 特別付録 吉野先生・純子先生おすすめ！ 季節のおすすめ食材表 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。電子版では書き込みができません。 -
四毒抜き 実践ガイド
ビジネス・実用
4.01巻1,320円 (税込)※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 話題の「四毒抜き」 が一目でわかるビジュアル版！ 「小麦・植物油・乳製品・甘いもの」を抜くと不調が改善。 今日からはじめられる「四毒抜きの実践」に特化した1冊です。 YouTube登録者数54万人の医師が教える今大注目の食事法を、 写真や図、イラストでわかりやすく徹底解説！ 肥満・高血圧・不眠・うつ・耳鳴り・体の痛み……不調に悩むすべて人へ。 「四毒抜きをしてみたいけど、何を食べたらいいの？」 「四毒抜きでもおいしい食事を楽しみたい！」 「家にある調味料を使ってもいいの？」 「四毒の代用に使える食材を知りたい！」 この1冊で、「四毒抜き」のはじめ方がすっきりわかる！ ―CONTENTS― ◎Introduction 「四毒」とはなにか 四毒抜き体験者の声！ 熊谷真実さんインタビュー ◎Chapter 1 小麦を摂ってはいけない どうして小麦が毒になるの？ 海外では使用禁止の国もある油の正体とは ほか ◎Chapter 2 植物油が病気を引き起こす なぜ植物油がカラダに悪影響を及ぼすのか 男性が乳製品を避けるべき理由 ほか ◎Chapter 3 乳製品はリスクがいっぱい その不調、カゼインが理由では？ 大人になってから牛乳が飲めなくなった人は要注意！ 乳製品のリスクは女性のほうが高い？ ほか ◎Chapter 4 「甘いもの」が脳をだます 砂糖が原因で引き起こされる症状 砂糖が人間にとって「毒」である理由 血糖スパイクをめぐる怖い話 ほか ◎巻末特集 実践！ 今日からできる四毒抜きレシピ ［レシピ制作：吉野純子］ and more… ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。また電子版では書き込みができません。
ユーザーレビュー
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Posted by ブクログ
普段の何気ない食べ物、ここに大きな罠が潜んでるとは誰も考えないし、誰も注意喚起してくれない
本来日本になかった小麦、植物油、乳製品、甘いものが戦後あふれだし日本人の病気の元凶となった
統合失調症やアルツハイマーも四毒、なかんずく小麦粉のグルテンと植物油のアルデヒドが原因かもしれないというのは異驚き
若くして統合失調症になるような人の食生活も想像にかたくない。子どものころからポテトチップスだのフライドポテトだのケーキだのお菓子だのを食べ続け、大人になってからはオリーブオイルが体に良いのよ（）とか言いながら常食してるような人だろう
著者の四毒抜き本は単行本のものがあるが、こちらはムック形式でイラストと共に解説してくれる
四毒抜きってそもそもなに？って人はこれを読むといい
気になったことを書いていく
四毒抜きの利点はカネがかからないということだろう
むしろ油や牛乳などを買わなくなるのでカネがかからなくなる
その分に無漂白のキッチンペーパーなどを買えばいい
乳製品はアレルギー体質の人だけに毒でそうじゃないなら平気なのでは？と反論もあるが、はっきりって女性にも男性にも誰にも毒である
特に女性は乳製品のリスクが高いので注意
男性は、分かったじゃあ乳製品の代替品を食べようとなったときに、イソフラボンが大量に含まれる豆乳や豆腐には注意、前立腺がんや精子の運動力の低下などに繋がる
この本を読めばスーパーで売ってる加工食品や総菜などはほぼ全滅だと分かるだろう
パックの豆腐の原材料を見てみるといい、ものによっては植物油脂が添加されている
豆腐に何で植物油脂が必要なんだと呆れるが、保存料になったり、加工のさいにコストが低く加工が容易だとかそういった事情でである（スーパーの豆腐は凝固剤だの他の有害な添加物が添加されててそれも危険）
一番終わってるのが植物油脂だ。スーパーで加工食品の原材料を見てみるといい。大抵の商品に植物油が使われている。チョコ、カップメン、ﾎﾟﾃﾄﾁｯﾌﾟｽ、フライドポテト、冷凍食品、マーガリン、カレールウ、コンビニで売ってるチキンや唐揚げもそう。一見入ってなさそうな、せんべい、ちくわ、かまぼこ、豆腐などにも入ってる。いらねえっての！前立腺の疾患や癌患者が増えているが、大体これらを常食しているせいだろう
癌の原因は昔から酒タバコと言われ、酒タバコをやる人は減少してるが癌患者は増加してるのだ。これがどうしても理屈に合わない。酒タバコをやる人が減ったなら癌患者も減るはずなのに、肺癌なども増加している
砂糖は完全に企業の儲けたい都合で人間の健康が犠牲にされている。砂糖には中毒性があるので、リピーターになってもらうために無理やり砂糖を添加する。カンパンにまで砂糖が添加されている（角砂糖とは別）
クリスマス、バレンタインときて最近はハロウィンまで砂糖菓子を多く食べるようなイベントが追加された。企業がやたらと便乗してるのには理由がある。子供たちを砂糖漬けにして中毒にしそのまま大人になっても甘いものを食べ続けて貰うマーケティング戦略だ。若年層の癌が増加してるのには理由があるメディアとガッチリ癒着してるので報道もされない。自衛するしかない
この本は解説だけでなく四毒抜き料理のレシピも載っている
じゃあ何を食えばいいんだよ！という要望にも応えてくれる
油を使わずに調理する方法、ありがたく利用させてもらう
四毒抜きを成功させる五か条
商品の裏ラベルで原材料を必ずチェックすること
これほんと大事
一見何も添加されてなさそうな豆腐や食パンにしっかり食品添加物が添加されている
それと安い食べ物はほぼ確実に添加物まみれの毒
安い食品のせいで将来病気になり医療費になるぐらいなら、割高の食品を買うのが吉 -
Posted by ブクログ
小麦、植物油、乳製品、甘いものを抜いたレシピ
だけど、レシピの前に四毒の解説や、四毒抜きの解説があるのがありがたい
日本人はよもや朝食の牛乳とパンが実は毒だったなんて考えもしないだろう
乳製品と小麦はアレルギーが出る人がダメなだけで万人に毒ではない、と反論されることがあるが、はっきり言って万人に毒
それと著者の愛用する調理器具と調味料も紹介してくれるのもありがたい
基本的には昔ながらの和食が日本人にとって最適ということ
いきなり食生活を激変させるのはちょっとハードル高いな…という人はガチガチじゃない「ゆる四毒抜き」をすればいいというアドバイスもありがたい
できることから少しずつ変えていけばいい -
