一般社団法人日本ビアジャーナリスト協会の作品一覧 「一般社団法人日本ビアジャーナリスト協会」の新着作品・人気作品や、最新のユーザーレビューをお届けします! 作者をフォローする フォローするとこの作者の新刊が配信された際に、お知らせします。
作品一覧 2019/06/28更新 新版 ビールの図鑑 試し読み フォロー ビールの図鑑ミニ 試し読み フォロー 1~2件目 / 2件<<<1・・・・・・・・・>>> 一般社団法人日本ビアジャーナリスト協会の作品をすべて見る
ユーザーレビュー 新版 ビールの図鑑 一般社団法人日本ビール文化研究会 / 一般社団法人日本ビアジャーナリスト協会 その名の通り、世界のビールの種類が国や地域ごとにまとめられた本です。 最近はあまりお酒は飲まなかったのですがそれぞれのビールの由来や味・風味の評価を見て、思わず飲んでみたいと思いました。 その中でもドイツ産ピルスナーのビールに興味が出たので、近くのお店を見て見ましたがあまりドイツビールを扱ってる...続きを読む店はなかったので、ネットで頼もうと思います。 ビール好きの方は読むとワクワクすると思います! Posted by ブクログ 新版 ビールの図鑑 一般社団法人日本ビール文化研究会 / 一般社団法人日本ビアジャーナリスト協会 本当は、ビール検定までに読んでおきたかったんだけど、忙しくてようやく読み終わった。飲みたくなります。 Posted by ブクログ 新版 ビールの図鑑 一般社団法人日本ビール文化研究会 / 一般社団法人日本ビアジャーナリスト協会 2019/3/10 普段ビールを忘年会、旅行に行った時ぐらいしか飲まないけど、昨年ベルギービールウィークエンドに行ってから、ベルギービールが気になって仕方ない。 その辺の店で探すも、あまり種類がなく、結局ネットで買うように。 その流れからどんなのがあるのかしりたくなり、この本を購入。 国ごと...続きを読むに131本のビールの紹介が書かれていて、歴史なども。 カラーで簡潔にまとめられ、データが見やすいと思う。 ワクワクしてくる。 ただ、もっとベルギービールに特化した本も欲しいと思った。 もっと種類があると思うので。 このシリーズでベルギービールだけの本、ドイツビールだけの本とかあれば買いたいけどなぁ。 まだよく知らないけど、フルーツビールはどれぐらいあるんだろう。 フルーツビールに特化した本もほしいな。 ただ、国内で買えるかどうかなんだよねぇ… Posted by ブクログ ビールの図鑑ミニ 一般社団法人日本ビール文化研究会 / 一般社団法人日本ビアジャーナリスト協会 <目次> 第1部 世界のビールを知ろう 第1章 ドイツ 第2章 ベルギー 第3章 イギリス/アイルランド 第4章 その他のヨーロッパ 第5章 アメリカ/メキシコ 第6章 アジア 第7章 日本 第2部 ビールの基礎知識と楽しみ方 <内容> 人間ドックの結果が良くて、つ...続きを読むいビールに手が伸びるとともに、本にまで手が伸びてしまった。何回かこのタイプは買っているが、2018年の『清版ビールの図鑑』に再編集版。最初に世界のビールをまとめてるのが良い(最初から蘊蓄に走らないところが…)。 Posted by ブクログ 新版 ビールの図鑑 一般社団法人日本ビール文化研究会 / 一般社団法人日本ビアジャーナリスト協会 眺めて楽しむ図鑑。 定番のドイツ、ベルギービールを中心に、世界と日本のビールを網羅。ボトルデザインから色、香り、味の傾向などを分析や世界のビール傾向などの紹介などが、ヴィジュアルを伴って楽しめる。 エールとラガーの違いといった入門的な事から、用語解説などももちろんある。…ワインと用語が似ている。 国...続きを読むだけでなく、その地域毎にも特色があり、その差を楽しむことや、日本では夏の飲み物のようなビールを、世界のビールの特長から年間を通して楽しめるアドバイスなど、多岐にわたる。 日本のビール紹介も。…やっぱりEBISUビール美味しい。日本のクラフトビールまで。 ワインのようにビアグラスの選び方や食材との合わせ方も。 Posted by ブクログ 一般社団法人日本ビアジャーナリスト協会のレビューをもっと見る