作品内容
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ドイツ、ベルギー、イギリス・アイルランド、アメリカ、日本……。
本書は、多様で豊かな伝統をもち、かつ、
今も新しい味わいを求めて進化を続けているビールの世界に思いきり親しみ、
存分に浸って楽しむための一冊です。
日本ビール検定(愛称:びあけん)を主宰し、
ビール文化の発展と普及に努める一般社団法人日本ビール文化研究会と、
広く深いビールの世界を語らせたら日本一の日本ビアジャーナリスト協会。
ビール業界最強タッグの監修による、
ビールをこよなく愛する人のための、『ビールの図鑑』。
本書は、好評既刊『ビールの図鑑』の新版をベースに、
内容をコンパクトにまとめ直し、
いつでも持ち歩ける文庫サイズに再構成した一冊です。
Posted by ブクログ 2022年07月27日
＜目次＞
第１部 世界のビールを知ろう
第１章 ドイツ
第２章 ベルギー
第３章 イギリス／アイルランド
第４章 その他のヨーロッパ
第５章 アメリカ／メキシコ
第６章 アジア
第７章 日本
第２部 ビールの基礎知識と楽しみ方
＜内容＞
人間ドックの結果が良くて、つ...続きを読む
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