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2019/01/25更新
ユーザーレビュー
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「介護食の本」以上の価値がある一冊。美味しいものが好きで、そんな家族の介護をしなくてはならなくなった家族がきっと必ず直面する悩みを、著者は走りぬいていると感じました。日本の介護食の現状（遅れ）についても家族への愛情を持った目線で指摘されています。
冒頭の段階で「愛だけでそんなに介護食、作れるものかし...続きを読むPosted by ブクログ -
年をとると衰えたり低下したり減ったり気がつかなくなったり。①飲み込む力 ②噛む力 ③唾液 ④味覚 ⑤消化力 ⑥大腸の働き ⑦喉の渇き 味覚はまだ大丈夫です。嚥下力と噛む力は私なりに鍛えてます。喉の渇きは注意して給水しています。「噛む力が弱った人の長生きごはん」、2019.1発行。オーラルフレイルの...続きを読むPosted by ブクログ -
たまたま死ぬ前の母と同じ呼び名で気になり
中身も小梨夫婦の私にはきになるものがあって読む。
ラブラブぶりは鼻につくけど、
死ぬ前少し飲み込みにくくなってしまった
うちのくりこちゃんにも
こんなおしゃれで美味しそうなもの
食べさせてあげたかったな。
コンビニで売られるほどにはならないかもしれないけど（...続きを読むPosted by ブクログ
