入川ひでとの作品一覧

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  カフェが街をつくる。そして、社会をつくる。

  ビジネス・実用

  ビジネス・経済 / 自己啓発

  4.5

  (2)

  • カート
  • 試し読み

  Posted by ブクログ

  20240606
  
  コミュニティハブとなりその街に暮らす人々をつなぐコミュニティ型カフェ。
  
  スタバだらけになった今、街に必要なのは、オシャレさだけでなく、その街と一緒に街を活性化させられるカフェ。
  
  チェーン店ではできない、スタッフとお客さんがフラットな関係性を築くためにには、街を観察し、暮らす人々の構成、嗜好、行動パターンを把握して、街を活性化させる場所としてカフェが存在する。
  
  街にある少しの広場、空き地、あきテナント、古民家など、あらゆる場所がコミュニティ型カフェの候補地になる。
  
  これからはそんな眼で街を観察していきたい。
  
  

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  2024年06月06日
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  カフェが街をつくる。そして、社会をつくる。

  ビジネス・実用

  ビジネス・経済 / 自己啓発

  4.5

  (2)

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  Posted by ブクログ

  都会においても、地域コミュニティを維持するためにカフェが機能するとのこと。地方でカフェを営む自分にとって、本書に言及されていることとの共通点と地方ならではの特徴をどう自分のカフェに反映させるか考えないといけない。

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  2024年09月24日