加藤好一の作品一覧
「加藤好一」の「遺伝子組み換えのねじ曲げられた真実」ほか、ユーザーレビューをお届けします！
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作品一覧
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4.0遺伝子組み換え食品が大きなリスクを抱えたまま 世に出たカラクリの一部始終。 政府機関であるＦＤＡ（米食品医薬品局）はなぜ法を破り、 なぜ科学者や政治家は国民を繰り返し欺き、 人間の健康と環境に危険をもたらしてきたのか──。 ビル・クリントンやビル・ゲイツ、バラク・オバマが（他の多くの明敏で影響力のある人たちと同様に）手のこんだ詐欺に引っかかったと聞けば、たいていの人は驚くことだろう。ましてや、それをしかけたのが外国の諜報機関や国際的な犯罪シンジケート、狡猾な金融マフィアの秘密結社などでなく、著名な科学者たちのネットワークだったと知れば、さらに驚きは増すに違いない。しかも、その詐欺は、気候の変動などではなく、わたしたちの食物の変化にまつわるものだった。 さらに、米食品医薬品局（ＦＤＡ）が主要な共犯者であり、そのごまかしのせいで、ＦＤＡの科学スタッフがかつて人間の健康に有害だと断定していた新しい食品を１５年以上にわたって自分や子どもたちが摂取してきたと知れば、米国人ならショックを受けるだろう。 この本には、どうしてそういう奇妙なことが起きたのかという興味津々の、ときに仰天させられる物語が書かれている。そして、わたしはその物語を伝えることができるユニークな立場にいる。なぜならその不正の重要な部分を暴露したのがわたし自身だからだ。
ユーザーレビュー
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Posted by ブクログ
700ページ以上ある分厚い本だが、「遺伝子組み換え食品のリスク」について、本当に危険性があるのか、自分なりに決着をつけたかった。
前置きして〝著者の結論“を述べると、遺伝子組み換え食品は、そもそも商品化されるべきではなく、早く廃絶されるべきである。安全であることを示す本物の証拠もないし、組み換え食品のうちの何種類かは安全でなさそうだというかなりの数の証拠がある。それらがつくられる過程にも本質的にリスクがある。遺伝子組み換え食品は、目に余る食品安全法令違反によって商品化された、という事だ。本書は、この立場で挙証していく。
尚、私が改めて確認した所、日本では、遺伝子組換え食品に対する表示が大豆 -
