「伊藤洋一」おすすめ作品一覧

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作品一覧

2016/05/27更新

ユーザーレビュー

  • 情報の強者
    毎日ブログをチェックしている 定点観測の伊藤洋一。
    ラウンドアップ も聞いている。
    中国 雲南にいると日本の情報が良く見えないので
    重要な 情報ソースである。
    柯隆さんとの対談が、中国の実情を知る上で参考になる。
    そういう著者が『情報の強者』という本を書いていたので
    早速読んだ。
    なぜか、生活パター...続きを読む
  • 情報の強者
    情報の使い方探し方
    情報の取り扱いについての専門家
    情報とは何か?ということについて新しい発想など
    皆が知らないことなど ない
    ゆえ 公開してブラッシュアップした方がいい
    紙の情報は使用したら捨てる
    保存しても見ないことが多いため

    プレゼン方法は iphone で全てできてしまうということだ

    ...続きを読む
  • 情報の強者
    新聞のスクープ配信のタイミングとベタ記事の考え方は参考になった。
    テレビをあまり見ない方が良いというのは全くの同意。
    情報を捨てる勇気をもっと持ちたい。
  • カウンターから日本が見える―板前文化論の冒険―
    経済ジャーナリストの伊藤洋一が書いた本。

    カウンター越しで調理をする、特に目の前で包丁を使うのは日本だけとのこと。

    海外経験の多い伊藤さんならではの視点で、とても面白い。
  • カウンターから日本が見える―板前文化論の冒険―
    [ 内容 ]
    座敷もテーブルもいい。
    しかし和食の醍醐味はなんと言っても“カウンター”だ。
    職人である板前さんが目の前にいる世界、そして一流の料理人の手捌きを見ながら食事ができる楽しみ。
    それは誰がいつ、何故始めたのか?
    その時の社会と経済は?
    日本にしかないのは何故?
    これらの疑問をまじめに追究。...続きを読む