「松浦達也」おすすめ作品一覧

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作品一覧

2017/06/13更新

ユーザーレビュー

  • 家で「肉食」を極める!肉バカ秘蔵レシピ 大人の肉ドリル
    家庭でできる限り肉を美味しく調理するためのレシピが書かれている。調理方法の検討には、きちんと調理科学分野の文献を参考にしており、科学的にも理にかなったものとなっている。

    美味しい肉を味わうために、手間がかかり気味なところは、やはり週末に趣味で行う料理という感じがした。
  • 新しい卵ドリル
    知らないことも多くてホントに勉強になりました!
    ゆで卵の時間ごとの黄身の具合も写真でわかりやすくてとても参考になりました。
  • 新しい卵ドリル
     卵料理をアップデートしよう!との名のもとに選ばれし卵料理たち。
     まずは簡単に卵焼きとゆでたまごから試したい。