これを食べなきゃ ――わたしの食物史――作品一覧 1~1件目 / 1件<<<1・・・・・・・・・>>> 評価高い順 人気順 新着順 一致順 価格安い順 価格高い順 評価高い順 これを食べなきゃ ――わたしの食物史―― - 渡辺淳一 エッセイ・紀行 / エッセイ 集英社文庫 1巻495円 (税込) 【渡辺淳一文学賞創設記念電子化!】今はなき母の作るイクラ漬。艶めいた絶世の美女のごとく品のよい松葉ガニ。少し失意のときに似合う焼きツブ。少年時代を思い出すトウキビの香り――。北海道に生まれ、豊饒なる大地と海の、旬の味を噛みしめて育った著者が、食べ物へのこだわりと、深い愛着をこめて語る食の自分史、美味なるエッセイ。“食べる”ということは、素材を、季節を、人生を味わうこと。 試し読み フォロー 1~1件目 / 1件<<<1・・・・・・・・・>>>