趣味・スポーツ・トレンド作品一覧

715円 (税込)

渋い飲み屋が非常に人気。そこで出されるつまみは、酒飲みには堪えられない逸品ばかり。その味を自宅でも、という人のための一冊。

試し読み

フォロー

NEW

将棋世界（日本将棋連盟発行）

-

713～990円 (税込)

電子版限定でアザーカット集「中村太地八段　コーヒーの香りは時を止めて」付き！自戦記一挙３本！　服部慎一郎七段（新人王戦）、吉池隆真四段（加古川青流戦）、井上慶太九段（豊島将之九段戦）対局レポート　第38期竜王戦第２～４局、第73期王座戦第５局、第５期白玲戦第６局、第15期女流王座戦第１、２局、第47期女流王将戦第３局、第33期倉敷藤花戦第１局インタビュー　伊藤匠二冠、中七海女流三段戦術特集　プロが教える端歩の話目指せ初段！棋力アップの処方箋好評連載　プロが教える力戦対処法、プロも驚く仰天妙技、それも一局、棋士の推しメシ、リレーエッセイ、振り飛車バンザイ！、教えて！キムラ先生、プロ棋界の最新定跡、観る将ミル子の推しライフ付録　相雁木の指し方広告（井上一郎製作所）第38期竜王戦七番勝負第４局　藤井聡太、竜王５連覇！３つ目の永世称号、永世竜王に第73期王座戦五番勝負第５局　幸運を手繰り寄せるにはインタビュー伊藤匠叡王・王座　自分はまだまだ伸びる。将棋に集中したい広告(日本将棋連盟) 第56期新人王戦決勝三番勝負第２・３局　史上２人目の２連覇＆３回目の優勝！服部慎一郎が有終の美を飾る広告(日本将棋連盟) ヒューリック杯第５期白玲戦七番勝負第６局　西山朋佳、白玲を死守。クイーンまであと１期リコー杯第15期女流王座戦五番勝負第２局　５連覇、９期目の獲得に王手！霧島酒造杯第47期女流王将戦三番勝負第３局　西山が押しきって防衛。中は初タイトルならず大山名人杯第33期倉敷藤花戦三番勝負第１局　端攻め一閃！福間、11連覇へ前進広告（マイナビ出版）それも一局　中村太地八段広告（ビバリー）懸賞詰将棋目次リレーエッセイ　室谷由紀女流三段広告(日本将棋連盟) 第38期竜王戦七番勝負第３局　絶妙の成桂捨てに見る、恐るべき藤井の読み第38期竜王戦七番勝負第４局　淀の舞台で永世三冠第38期竜王戦七番勝負第２局　らしい見切りで藤井連勝広告（東急キッズベースキャンプ）第56期新人王戦決勝三番勝負第２・３局　オレたちの最終決戦（ラストイヤー）第15期加古川青流戦決勝三番勝負第３局　叶えたい夢特選自戦記　井上慶太九段インタビュー中七海女流三段　女流棋界は三強時代になるか？期待のホープは謙虚なオールラウンダー振り飛車バンザイ！プロが教える力戦対処法　対嬉野流ヒューリック杯第５期白玲戦七番勝負第６局　”鵬程万里“西山、白玲死守広告（やまと王将）リコー杯第15期女流王座戦五番勝負第１局　鮮烈角で福間先勝リコー杯第15期女流王座戦五番勝負第２局　福間完勝で王手！大山名人杯第33期倉敷藤花戦三番勝負第１局　11連覇に向けて好発進霧島酒造杯第47期女流王将戦三番勝負第３局　西山、銀損のさばきで防衛広告（マイナビ出版）プロも驚く仰天妙技　相振り飛車の端攻め２棋士の推しメシ　飯塚祐紀八段クイズに答えて賞品をもらおう！戦術特集　プロが教える端歩の考え方 Chapter１　講座　押さえておこう端の攻防12のテーマ―上達に欠かせない端の考え方とは― Chapter２　次の一手　解いて学ぼう端の攻防解答と解説懸賞次の一手プロ棋界の最新定跡今月の妙手棋力アップの処方箋　講座ホンマにやさしい３手５手詰ステップアップ７手９手詰３～９手詰解答と解説免状授与者氏名広告（マイナビ出版）広告（マイナビ出版）教えて！キムラ先生第38期竜王戦広告（日本将棋連盟）第84期順位戦公式棋戦の動き広告（マイナビ出版）昇段コース詰将棋サロン奨励会三段リーグ奨励会の動きインフォメーション棋友ニュース広告（東西将棋会館道場）懸賞問題解答と解説観る将ミル子の推しライフ広告(マイナビ出版) 次号予告広告（大石天狗堂）広告（ALSOK）【付録】次の一手　相雁木の指し方広告(マイナビ出版) トビラはしがき問題と解答広告(マイナビ出版) 広告(マイナビ出版) 中村太地八段　コーヒーの香りは時を止めて

試し読み

フォロー

NEW

RIDERS CLUB

-

713～1,200円 (税込)

今月の特集は「無事に帰るということ」です。バイクを長く、安全に乗り続けるために、編集長・原田哲也は常々「安全」について発信しています。今回の特集は原田自身のバイク感に加え、世界耐久レースで「完走」を目指すヨシムラの加藤陽平氏にインタビューしました。さらに、ケニー・ロバーツ氏にも、安全にバイクを楽しむための心構えを聞くロングインタビューを敢行。３度の世界GP王者に輝いたキングの言葉をお楽しみください。その他、中野真矢と平嶋夏海がKawasaki Z７ Hybridに試乗。 1983年にスペンサーが世界を制したHonda NS500を再検証。中野真矢のライテクシリーズは「プッシングステア」です。 KUSHITANI × RIDERS CLUBのワンショルダーバッグ目次無事に帰るということ Return Safely 日常に興奮をもたらす極限のレースDNA KTM 990 RC R/390 SMC R 中野真矢と平嶋夏海が気になるバイクに乗ってみた！ KAWASAKI Z7 HYBRID 電気有り、クラッチ操作無し。バイクの未来を先取りする試金石 R/C Racing Area 写真家坪内隆直特別寄稿我が愛するドン・キホーテ達ライター＆フォトグラファー遠藤智コラム GPロード／国境を越えて百“勝”錬磨　中須賀克行 YAMAHA FACTORY RACING TEAM 中野真矢のライテクベーシックス Vol.4 プッシングステアで鋭く曲がる MOTO CORSE 「好きだからこだわりたい」あなたと、あなたの大切な人を守る HYOD AIR-BOOST FORCE 01 R/C Legend Machine Archives 1983 HONDA NS500 投入2年目でのチャンピオン獲得 GPの常識を変えたコンパクト革命 RIDING PARY ＠袖ケ浦FRW　REPORT PIRELLI presents マンツーマンの走行レッスンが効く!! DIABLOMAN COACHING Catch Up!／Insta360 Ace Pro2 Rider’s Must-Have Items ライディングの質を高める逸品チェーン＆スプロケット Thinking Time 大鶴義丹の「好きだけじゃ済まされない」デザイナー荒川眞一郎コラム「ハリネズミはボイジャーに乗る」 R/C IMPRESSION Special BMW R 1300 RT 走行モードで旋回特性が激変 R/Cのオリジナルアイテムやセレクト商品のECサイト OTONA GARAGE PRESENT 奥付

試し読み

フォロー

NEW

食べもの通信

-

713～770円 (税込)

食の安心と日本の伝統食と農業を大切にしている『食べもの通信』。アトピーに悩む方、免疫力を上げたい方、次世代の健康を守りたい方、安全性に関心のある方にイチオシの月刊誌。食育の資料としても、一番頼りになる市民派の情報誌と定評。薬膳や酵素食、オーガニックな視点を取り入れた内容も魅力です。子どもの食事、手作り保存食など、すぐに役立つレシピも連載。安全性、健康･栄養、食文化、食教育､食料自給の5つの視点が共感を呼んでいます。家庭栄養研究会編集。広告四季の保存食　トモショクごはんフランス　ドルドーニュの田舎からコップひとつから始める「自給自足」教室インタビュー　吉田太郎さん目次 12月の旬特集　食品添加物の正体子どもの食事　おかわりちょうだい気になる食品添加物ココ見て選ぼう特別企画　森永ヒ素ミルク中毒事件から70年ピカピカ簡単！“人と環境にやさしい”クリーン生活暮らしのなかの有害物質がんが消えていく生き方最近の話題から　加熱式タバコも安全ではありません私もひとこと情報トピックス 2025年『食べもの通信』総目次家栄研だより読者の交流ひろば／次号予告・編集後記食べもの通信社NEWS 読者プレゼント広告

試し読み

フォロー

NEW

BOXING BEAT（ボクシング・ビート)

-

趣味・スポーツ・トレンド / スポーツ

713～880円 (税込)

1982年創刊の「ワールド・ボクシング」を源流とする老舗ボクシング専門誌。誌名を「ボクシング・ビート」に変更し2009年7月から月刊発行を開始しました。マニアが多いといわれるボクシング界にあってその専門性の評価は高く、ジム関係者を含む多くの固定読者に愛され続けています。ショート・パンチ／Left＆Right Opening Round　総勢17人出場のS・フェザー級トーナメント開幕 Shot Of The Month　今月のビッグショット那須川天心の魅力　第19回リングウォークは堂々と Camera Clicks 展望／WBC世界バンタム級王座決定戦予想も白熱　50／50 那須川天心×井上拓真カウントダウン！シミュレーション１天心はこうして拓真を攻略するシミュレーション２拓真はこうして天心を攻略する両者の対戦者かく語りき The Facts 中野幹士、坪井智也、増田陸が出場スーパーファイトに向けてサウジアラビアで競演井上尚弥中谷潤人そろって「まさか」の相手と対決！堤×ドネア、高見×サンティアゴ「いまのドネアに負けることは許されない」堤聖也初仕事が統一戦、再び強運をつかんだ高見亨介 Interview 井岡一翔「バンタムで5階級制覇」はボクシング人生最大の挑戦来日インタビュークリスチャン・メディナ日本で夢を叶えたメキシカン激戦区に進出“ブーツ”エニス　WBA暫定S・ウェルター級王座決定戦ウォードリーがパーカーを破る　WBO暫定ヘビー級戦ジェルサレム、タドゥランともに守る　WBC世界ミニマム級戦／IBF世界ミニマム級戦元世界王者尾川KO勝ち　熱闘、神風が玉山に競り勝つ　日本S・ウェルター級王座決定戦 “ハマのタイソン”快勝　東洋太平洋ウェルター級戦森の4度目の挑戦実る　日本ミニマム級王座決定戦　阿部スッキリしない初防衛　日本フェザー級戦　北野、スマボンに判定負け　WBO-APミニマム級王座決定戦山口初防衛　日本S・フライ級戦初挑戦の梅津TKOで戴冠　日本バンタム級王座決定戦亀田京之介がカシメロ破る現役高校生の出畑がMVP！　第82回東日本新人王決勝戦黒木、ドイツで判定に泣く　WBA・WBO女子世界ミニマム級王座統一戦誌上博物館～観戦ガイド～予想を愉しむ／新オッズメーカー　 PROGRAM 海外注目ガイドリングストーリー郷里に帰った重岡兄弟飯田覚士の直撃トーク第265回中野幹士特別対談　拳友再会杉田竜平×金内豪海外読物ジャニベク・アリムハヌリを直撃国内リングサイド・ニュース B.B.Round-Up　海外のニュースゴシップ～GOSSIP～／拳の国紀行心技体ボクサー分析［村田昴］ニューフェイス［坂田一颯］ピープル［ぬきてるみ／ルイス・ネリ／三谷大和さん］ボクサーが書く　石井一太郎「会長の日々」浜田剛史の世界トップ選手ウォッチ　［レネ・サンティアゴ］ジョー小泉の珍談奇談世界のリングキャッチ三浦のアメリカンシーン Go!Go! World Boxing～海外ボクシングマニアのコラム国内試合記録／Ringside Reports ランキング AMATEUR RING インタビュー　藤木勇我 25年国スポ優勝者名鑑／アマ・ニュース BOXING LIFE　ボクシングジムに行こう！ボクサーの質問にお答えします／読むボクシング／ルールの話先生の現役時代／ジュニアの星ジムのルポタージュ［斉田ジム］連載　チャンピオンの殿堂［マイケル・ナン］読者の指定席後記／定期購読のお知らせ

試し読み

フォロー

湘南スタイルmagazine

-

713～1,001円 (税込)

海、山など自然豊かで、都内まではどのエリアからも約1時間。世界の著名なビーチタウン同様、都市から近いビーチタウンとして人気を博す湘南。そして移住者は年々増加し、不動産市場も活況。人生のライフステージにおいて、子育てする期間は限られた唯一の時間。湘南で暮らす人の目的の一つに「子育て環境の良さ」を外すことはできない。その背景には自然豊かな環境、行政による子育て支援の充実など挙げれば枚挙にいとまがない。湘南だからこそ成しえることができるこの子育て環境は日本全国探しても、類を見ない独自性を持つ。学び、体験をはじめとした子どもたちの知的好奇心をくすぐるここ湘南ならではのコンテンツを多角的に紹介。湘南の価値を高めていると言っても過言ではない“子育て”について掘り下げた。デジタル版について YOUR BEST HOME ストロングな人。 Shonan News Shonan News Shonan News The Masterpiece　記憶に残したい銘品図鑑目次湘南で豊かに育つということ。私たちの子育て論ミライキッズ好奇心を育む種がここにある習い事カタログ公立でも私立でもない、第3の学びの場　オルタナティブスクール心と体を解放する放課後わくわくの場　課外授業英語を学びながら世界基準の個性を育む　インターナショナルスクールマナビの最先端で人間形成を育む小学校。 UNSUNG HERO Shonan Sustainable Action 湘南に暮らすということ。マーシーのSHIKKUI LAB. 江ノ電通信横山泰介の湘南のココロ DJ・HAGGYの湘南トリビア SHONAN CREATOR’S FILE 湘南で働くということ A NEW LIFE BEGINS. EDITORSから2つのお知らせ。次号予告

試し読み

フォロー

Yogini（ヨギーニ）

-

713～900円 (税込)

ヨガの目的「サマーディ」とは？今号の特集は、ヨガが目指す境地「サマーディとは？」「サマーディ」とはヨガをする上で目指している、一つの境地。では、それはどんな境地なのか。「中学生でもわかるように」ビジュアルを駆使し、感覚的にわかるように紹介していく。第２特集は、『情熱大陸』にも出演した更科有哉先生がモデル＆解説を務めるポーズ特集。難しいポーズを取るコツを教えてくれる。さらに、婦人科医師＆スポーツドクターとしてメディアでひっぱりだこの高尾美穂先生による更年期の解説ページも。 ※電子書籍版には特別付録「Yoginiオリジナル　トートバッグ」は付属しません。あらかじめご了承ください。表紙目次 YOGINI TOPICS 巻頭グラフ一つになれたりなれなかったり。それでもこの旅はつづく。［特集］ヨガの目的サマーディとは？ホントは日常にあるから考えてみよう「さんまいな日々」サマーディって何？サマーディへの旅ヨギーニはなぜサマーディを目指すのか？世界はこのようにできている心の活動を止滅することサマーディの周辺にあるヨガの言葉 What’s Samadhi? 日常と、そして世界と意識を超えてつながる言葉悟りに見る「サマーディ」サマーディは「グルーヴ」、「ゾーン」と同じなのか？同じ頂に向かうポーズによる三昧へのステップサマーディに近づく毎日のルーティーン What’s Samadhi? サマーディ前とサマーディ後、ヨガを続けていくとどうなる？ “邪魔者”…実は？　エゴとの上手なつき合い方ヨガティーチャーそれぞれのサマーディ論積み重ねの先にあるあのポーズをできるように！心の働きを止滅させた先……西川順喜（NAOKI）アーユルヴェーダを日常生活に取り入れる……Kazuya（冨岡和也）静寂の香り……若山ゆりこ 40代以降なら知っておきたい更年期世界はヨガで結ばれる　Vol.37 Yoga de Yoga J-Spi『古事記』『ヨーガ・スートラ』をちゃんと知りたい！ Yogini Fashion Review Mid Summer 2022 INFORMATION

試し読み

フォロー

SALT WORLD

-

趣味・スポーツ・トレンド / スポーツ

713～1,300円 (税込)

進化、変化し続けるソルトタックル隔月発行誌のソルトワールドは、今号をもって終了いたします。今後は、WEB・FUNQ SALTWORLDや、不定期発行ムックで情報を提供していきます。153号に渡る長らくのご愛読、ありがとうございました。さて春は、各社から新製品が続々と発表、発売されます。そこで今号では、「進化、変化し続けるソルトタックル」と題し、春に発表されるNEW GEAR、各社のオススメのアイテムを特集にしました。前半は実釣をまじえ、新製品＆オススメ製品を紹介。後半部分は、製品をより詳しく掲載しています。また、定期発行最終号となる今号の連載記事では、筆者さんがこれまでのソルトワールドのことや、オフショアの進化などについても書かれており、読み応えのある内容です。表紙ソルトワールド水族館目次ソルトワールドからのお知らせ＆本誌の歴史ソルトワールドＥＣサイトオリジナルデザイン・バケットマウス再販‼ 特集進化、変化し続けるソルトタックル久米島釣行・清水一成×22ＳＡＬＴＩＧＡ15 鈴木斉52kgとの激闘×最先端キハダタックルマグロ用・ブルーヘブンＬ50＆Ｌ80ＣＦリミテッドＰＰＪスピニングモデル登場！鹿児島県種子島のカンパチメジャクラ最新タックルで獲る！南紀串本のスロージギングビッグベイトシーバス・リップルフィッシャー開発レポートがまかつNEWロッド・ラグゼジグドライブＲダイワNEWロッド・アウトレイジゼスタNEWロッド＆ジグゼナック・レコメンドロッド　シンパ・トビゾー・フォキートイカリエゾハチ・青物対応ジグ＆フック対談・パパ大津留×和田信一郎「ネイチャーボーイズの挑戦」サクラマスジギング行脚２０２２太平洋・白老沖エリア東京湾の湾口＆相模湾東のサワラゲーム早春の外房マダイゲーム常磐沖のタチウオジギング秦拓馬☆俺達。 3 フィッシングギャングＡＺＵＳＡ「ＴｈｅＲｅａｌ」3 平松慶　ヒラマサワールド　98 北村秀行コラムオブウォーター　101 内田進　海辺の叙情詩　95 ディープライナーのディープフィッシング　42 ハリ屋が語るハリの話　78 平川知広南伊豆黒潮日記　133 ＪＧＦＡインフォメーション鈴木文雄　海道釣紀　119 パパ大津留のＫｅｅｐｏｎ !! 　47

試し読み

フォロー

料理通信

-

713～757円 (税込)

【巻頭特集】ロングセラーなお菓子の秘密。 ―「人格のあるお菓子」への道筋― －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ SNS映えしなくても、作り手の性格が滲み出るような手仕事を感じるお菓子は、どんな時代でも人の心を動かす力があります。なぜならお菓子の味を左右するのは、素材や配合以上に、生地の混ぜ具合や火入れ加減。イメージする味や食感に向かって、目と手と五感を使った仕事が、お菓子をおいしくするからです。「これ、どんな人が作ったんだろうって、作り手に思いが及ぶようなお菓子でありたい」そう語ってくれたパティシエがいました。一度食べたら忘れない、「この人のお菓子をまた食べたい」と思わせるお菓子には、その人にしか描けない味の着地点と、おいしくなる原理原則が詰まっています。味の到達点とそこに辿りつくための方法論を日々探求し、磨きをかけていく中で、その人にしか作れないお菓子になっていく―&#8212;&#8212; 。これからスペシャリテを育てていく若手から、時代と共にブラッシュアップを続けるベテランまで、人格のあるお菓子への道筋を解き明かします。－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－目次 ── －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ ■ロングセラーの育て方バニーユ・フレーズ ──東京・代官山「アツシハタエ」波多江篤イヴェール ──東京・千石「トレカルム」木村忠彦マドレーヌ ──東京・代々木公園「PATH」＆東京・幡ヶ谷「Equal」後藤裕一リンゴとルバーブのトレイベイク ──東京・幡ヶ谷「サンデーベイクショップ」嶋崎かづこエクレールショコラメゾン ──東京・碑文谷「パティスリージュンウジタ」宇治田潤タルト・オルディネール ──東京・桜新町「パティスリービガロー」石井亮タハア ──東京・自由ヶ丘「パリセヴェイユ」金子美明 ■ロングセラーなお菓子カタログ兵庫・元町「ケークスカイウォーカー」京都･聖護院「アングレディアン」東京・武蔵小杉「ラトリエヒロワキサカ」兵庫・苦楽園「ルメルクール」東京・都立大学「アディクトオシュクル」大阪･天満橋「アシッドラシーヌ」東京・千歳烏山「パティスリーユウササゲ」千葉・流山おおたかの森「レタンプリュス」東京・吉祥寺「A.K Labo」東京・北参道「おかしやうっちー」東京・浅草「ルスルス」兵庫・御影「マモン・エ・フィーユ」東京・用賀「リョウラ」兵庫・北野「ラヴニュー」東京・九品仏「アンフィニ」神奈川・中山「グリューネベルク」埼玉・南浦和「アカシエ」神奈川・金沢文庫「オ・プティ・マタン」東京・目白「エーグルドゥース」東京・神楽坂「カーヴァンソン」 ■「ロングセラーの育て方」紹介のお菓子［パーツ］レシピ集 ■シンプルの磨き方レストラン出身パティシエの素材選び＆使い方「patisserie ease」大山恵介「LESS」ガブリエレ・リヴァ、坂倉加奈子 ■何でもテイスティング講座SPECIAL! シュークリーム「パティスリー・サダハル・アオキ・パリ」青木定治、フードエッセイスト平野紗季子 ■僕たち、ピエール・エルメのレシピで育ちました「FLAVEDO par LISETTE.」鶴見昂、「MERCI BAKE」田代翔太 ■Local Topics Japan Special 【ローカルパティシエがつくる未来のロングセラー】山梨・甲府「AKITO COFFEE Tane」香川・高松「shiroカヌレ（KLATCH COFFEE TAKAMATSU）」、「市/ichi」岩手・盛岡「ナイーフ」岐阜・岐阜「パティスリーペーシュ」三重・多気「KURATA」－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－【第２特集】未来のレストランへ vol.４[最終章] ～それぞれのターニングポイント～－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－４月の緊急事態宣言以降、テイクアウトや通販、レシピ配信などレストランという限られた場所でしか共有できなかったものが、より多くの人の元へ届くようになりました。窮地に立ったことで生み出された新しい役割をきっかけに飲食店は、次の時代に必要とされる店の在り方を模索して、本格的に生まれ変わろうとしています。その姿は、播かれた種が、懸命に芽を出そうとしている姿に重なります。未来のレストランはどんな姿をしているのか？ひと足早く芽を出しつつある５店の事例をお届けします。 ■YouTubeで家のキッチンとつながる ──東京・外苑前「アクアパッツァ」 ■レストランの技で“食事パン”を定着させる ──東京・祖師ヶ谷大蔵「フィオッキ」 ■バーの新機能“プチ酒屋”のススメ　 ──東京・銀座「ロックフィッシュ」 ■トライ＆エラーで見えた未来の営業モデル ──東京・代官山「KUCHIBUE」 ■地に足を着けてレストランを営むために ──東京・表参道「イートリップ・ソイル」 ■ガストロノミーの未来はどこへ向かうのか ──コラムニスト中村孝則 ■未来のレストランへ～エピローグ～ ──「サン・セバスティアン・ガストロノミカ」フェラン・アドリアの発表より－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－【Topics】－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ ■＃新潟さんち vol.３ルレクチエ ■パスタと生きる道 supported by DECECCO ■10 Hands for AOMORI ■ブランド米の“真打ち”登場「サキホコレ」に込めた熱き想い。 ■U.S.CHEESEと寄り添う暮らし ■本物のイタリアを食べよう！－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－【連載】－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ ■表紙の菓子 ――LESS ■真似したくなる台所 ――長沼輪多 ■日常に使いたい日本の器と道具 ――豆皿　冨本大輔 ■素晴らしき日本の発酵文化 ――干物「越田商店」 ■World Topics ――Oslo, London, Paris, Torino, Madrid, New York, Hong Kong ■新・クリエイション魂 ――唐澤頼充（編集者、ライター、百姓見習い） ■安くて旨くて、何が悪い！ ――武蔵小山「正来軒」 ■続・これだけは知っておきたいイタリア土着ブドウ品種 ――「ピニョーロ」 ■生涯現役 ――宮本晨一郎「藪蕎麦宮本」 ■FREEなレシピ【ワンハンドクッキング】 ――　元「ア・ポワン」岡田吉之 ■食のプロを刺激する店 ――「はいいろオオカミ+花屋西別府商店」 ■新米オーナーズストーリー ――ADI ■食の世界の美しき仕事人たち ――佐川友彦（農家の右腕） ■未来に届けたい日本の食材 ――カシス ■誰もがはじめられるSDGs/実践集 ――国連WFPがしていること。 ■Web料理通信「The Cuisine Press」のご案内 ■New open ■Information ■Book＆Culture ■バックナンバー ■定期購読＆電子書籍のご案内 ■月と星から学ぶ食の占星学 ■次号予告・編集後記 ※デジタル版には一部広告ページは掲載しておりません

試し読み

フォロー

目黒本新版

-

713円 (税込)

市や区など狭い範囲で深い情報を紹介する街ラブ本シリーズ。２０１５年の『目黒本』発売から約４年の年月を経て、最新版が登場！本誌は目黒に住んでいる人や働いている人に向けて、DEEPな目線で街を紹介するガイドブックです。今回は、目黒で過ごす「休日」と「平日」のそれぞれの楽しみ方をご提案。大切な人を連れて行きたい「ちょっといい店」や、東京の最先端を行くカフェ特集、知られざる街の歴史、平日の朝を充実させる朝ごはんや目黒で働く人に聞いた”午後のテンションを上げてくれる”ランチなど。目黒ライフを今まで以上に満喫できる情報を１冊に詰め込みました。本書を片手に、改めて地元の魅力を再発見してみませんか？ ※デジタル版には、表紙画像や目次に掲載している記事、画像、広告、付録が含まれない場合があります。また、掲載情報は原則として奥付に表記している発行時のものです。

試し読みフォロー

盛岡本

-

713円 (税込)

我が街の魅力を再発見するための、街ラブ本シリーズ。満を持して『盛岡本』が初登場！市や区など狭い範囲で深い情報を紹介する本書は、盛岡に住んでいる人に向けて、DEEPな目線で街を紹介するガイドブックです。地元住民だったら押さえておきたい名店の数々から、地元タレント、ふじポンさんのおすすめスポット、知られざる街の歴史、街を盛り上げる人々や、盛岡の「麺」特集など。盛岡ライフを今まで以上に満喫できる情報を１冊に詰め込みました。本書を片手に、改めて地元の魅力を再発見してみませんか？ ※デジタル版には、表紙画像や目次に掲載している記事、画像、広告、付録が含まれない場合があります。また、掲載情報は原則として奥付に表記している発行時のものです。

試し読みフォロー

宮崎本

-

713円 (税込)

我が街の魅力を再発見するための、街ラブ本シリーズ。おかげさまで好評を得ている『くまもと本』『北九州本』『福岡本』に続き、九州地方では４作目となる『宮崎本』が満を持して登場！　本書は宮崎に住んでいる人に向けてDEEPな目線で街を紹介する、宮崎住民のためのガイドブックです。街の基本情報を抑えつつ、宮崎が誇る名店や意外と知らない街の歴史、青島を盛り上げるキーマンや注目のスポット、宮崎の食を支える生産者特集など、住んでいる人が宮崎ライフをより楽しめ、もっと地元が好きになる企画が満載！　住んでいる人はもちろん、全国で暮らす宮崎出身者が地元を誇れる一冊になっています。 ※デジタル版には、表紙画像や目次に掲載している記事、画像、広告、付録が含まれない場合があります。また、掲載情報は原則として奥付に表記している発行時のものです。

試し読みフォロー

岐阜本　最新版

-

713円 (税込)

我が街の魅力を再発見するための、街ラブ本シリーズ。約４年の時を経て『岐阜本最新版』が登場！市や区など狭い範囲で深い情報を紹介する街ラブ本シリーズ。本書は岐阜に住んでいる人に向けて、DEEPな目線で街を紹介するガイドブックです。地元住民だったら押さえておきたい名店の数々から、岐阜出身お笑いコンビ「流れ星」の「肘祭り」、活躍する若手職人、街の知られざる歴史、注目エリアの楽しみ方など。岐阜ライフを今まで以上に満喫できる情報を１冊に詰め込みました。本書を片手に、改めて地元の魅力を再発見してみませんか？ ※デジタル版には、表紙画像や目次に掲載している記事、画像、広告、付録が含まれない場合があります。また、掲載情報は原則として奥付に表記している発行時のものです。

試し読みフォロー

地元のごちそう広島

-

713円 (税込)

人生の楽しみは人それぞれですが、食がそれを担うシーンは少なくありません。 1カ月に一度でも行きたいレストランがあるのは、とても幸せなこと。さらに、それが自分の生活圏内にあれば、言うことはありません。和食は押さえておきたいし、フレンチやイタリアンも一軒ずつは知っておきたい。中華の気分という日だってあるし、心ゆくまで酒を味わいたいときもあります。その時々に合う「地元のごちそう」があり、それを自分の中にリストアップするためのお手伝いをするのが、この一冊です。特集1：名店20 特集2：Local Good Restaurant Catalog ※本書の一部は、『広島本』、『別冊Discover Japan Local 広島』、『トリコガイド広島 2017-2018』に加筆・修正を行い、再構成しています。 ※デジタル版には、表紙画像や目次に掲載している記事、画像、広告、付録が含まれない場合があります。また、掲載情報は原則として奥付に表記している発行時のものです。

試し読みフォロー

地元のごちそう国分寺・国立

-

713円 (税込)

人生の楽しみは人それぞれですが、食がそれを担うシーンは少なくありません。 1カ月に一度でも行きたいレストランがあるのは、とても幸せなこと。さらに、それが自分の生活圏内にあれば、言うことはありません。和食は押さえておきたいし、フレンチやイタリアンも一軒ずつは知っておきたい。中華の気分という日だってあるし、心ゆくまで酒を味わいたいときもあります。その時々に合う「地元のごちそう」があり、それを自分の中にリストアップするためのお手伝いをするのが、この一冊です。特集1：名店20 特集2：Local Good Restaurant Catalog ※本書の一部は、『国分寺・国立本』に加筆・修正を行い、再構成しています。 ※デジタル版には、表紙画像や目次に掲載している記事、画像、広告、付録が含まれない場合があります。また、掲載情報は原則として奥付に表記している発行時のものです。

試し読みフォロー

帰ってきた！高崎・前橋本最新版

-

713円 (税込)

観光を目的としたガイド本や人気タウンのガイド本は数多く存在しますが、本書はそうしたガイドブックとは一線を画した、住人またはそこにいる人に向けた情報誌。これまでに関東地方の都市を中心に全国で三十数冊展開している、人気シリーズムックです。 2013年に第1弾目を発売してから5年。「高崎・前橋本」が前回よりも、更に内容が濃くなって帰ってきました。最新の飲食店情報や地元民が知っているようで知らない街の歴史はもちろん、地域活性化に取り組む人々や街で注目されているイベント、さらには地元で叶えたい理想のライフスタイル提案まで新しい情報が盛り沢山。住んで日が浅い人も、長く住んでいる地元住民も、きっとあなただけの“お気に入り”が見つかります。 ※本書の一部は2013年に発行した『高崎・前橋本』に加筆・修正を行い、再構成しています。 ※デジタル版には、表紙画像や目次に掲載している記事、画像、広告、付録が含まれない場合があります。また、掲載情報は原則として奥付に表記している発行時のものです。

試し読みフォロー

風まかせ

4.0

趣味・スポーツ・トレンド / モノ・トレンド

713～815円 (税込)

■特集バイクこそ、我が人生。人生とは、旅である。・その一伊豆回想・その二我、北の大地に誓う。・同好の士達と語らう喜び。・恰好いいオヤジの矜持を持ち続ける。・銀幕にみるバイクと人生、男と旅。・我、向上心を持ち続ける男。 ■特別企画・LOVE THE EARTH MEETING 31st ・バイクの進化と文化を感じる地、マン島。・中古車選びのポイントは、信頼性だ。 ■注目記事ニューモデルインプレッション BMW K1600 GRAND AMERICA ■巻末特別企画風にまかせて旅した日本 ■連載・懲りない男の懲りない話　喜怒哀楽・単車ニュース・銀幕の中のオートバイ・大人の秘密基地　ガレージライフレポート・風とともに生きる　風まかせ世代のバイクライフ・バイク世間噺体系・賀曽利隆の『焚火日和』ほか特集「バイクこそ、我が人生。」 LOVE THE EARTH MEETING 31st バイクの進化と文化を感じる地、マン島。ニューモデルインプレッション BMW K1600 GRAND AMERICA 大人の秘密基地バイク世間噺大系賀曽利隆の『焚火日和』風にまかせて旅した日本

試し読み

フォロー

松戸・柏・流山本

-

713円 (税込)

東葛エリアに属し、千葉県の中でも有数のグルメ集積地である松戸・柏・流山エリアがついに街ラブシリーズで登場。今、どうしても行っておきたい名店から、地元しか知り得ない超マニアックな店まで、全方位的に網羅しました。本を片手に、松戸で激ディープな酒場をはしごするも良し、柏で今注目中の肉系ラーメンをドカ食いするも良し、流山電鉄に乗って話題のレストランに行くも良し……。東葛エリアにお住いの方々へ、新しい発見をお届けします。 ※本書の一部は『松戸・柏の本』（2011年9月発行）の内容に加筆・修正し、再構成したものです。 ※デジタル版は、紙の雑誌とは内容が一部異なり、表紙画像や目次に掲載している記事、画像、広告、付録が含まれない場合があります。また、本誌掲載の情報は、原則として奥付に表記している発行時のものです。

試し読みフォロー

大船本

-

713円 (税込)

大船LOVEな人達に読んでほしい、街の魅力を深く紹介するガイドブック! 観光を目的としたガイド本や人気タウンのガイド本は数多く存在しますが、本書はそうしたガイドブックとは一線を画した、住人またはそこにいる人に向けた情報誌。これまでに関東地方の都市を中心に全国で三十数冊展開している、人気シリーズムックです。鎌倉をはじめ、近隣にある街の陰に隠れがちなエリア「大船」。活気のある商店街、夜な夜なにぎわう飲み屋街などがありじわじわと人が増え続けている、魅力に溢れた大注目の街です。この街の定番から話題のニューフェイスまで、幅広く紹介しています。最新の飲食店情報はもちろん、地元民が知っているようで知らない街の歴史や、「大船観音」の知識など、内容盛り沢山。住んで日が浅い人も、長く住んでいる地元住民も、きっとあなただけの“お気に入り”が見つかります。 ※デジタル版は、紙の雑誌とは内容が一部異なり、表紙画像や目次に掲載している記事、画像、広告、付録が含まれない場合があります。また、本誌掲載の情報は、原則として奥付に表記している発行時のものです。

試し読みフォロー

地元のごちそう荻窪・西荻・阿佐ヶ谷

-

713円 (税込)

街をひとつの単位として、グルメ、カルチャーなどを紹介してきた街ラブシリーズを手掛ける出版社から、新たな街グルメシリーズが誕生！「地元のごちそう」は我が街の、本当に美味しい食だけに特化したガイドブックです。本書では、荻窪・西荻・阿佐ヶ谷エリアをフィーチャー！ひとつの店を徹底的に深掘りして、美味しい理由をしっかりと伝える誌面でお届けします。ちょっと特別な時に行きたい店も、普段通いつめたい店も、どんなリクエストにも応えられる、一家に一冊の保存版です。 ※本書の一部は『荻窪・西荻・阿佐ヶ谷本』に加筆・修正を行い、再構成しています。 ※デジタル版は、紙の雑誌とは内容が一部異なり、表紙画像や目次に掲載している記事、画像、広告、付録が含まれない場合があります。また、本誌掲載の情報は、原則として奥付に表記している発行時のものです。

試し読みフォロー

浜松本

-

713円 (税込)

その街に暮らす人達に読んでほしい浜松の魅力を深く紹介するガイドブック市や区など狭い範囲で深い情報を紹介する街ラブ本シリーズに、浜松市が仲間入り。本書は浜松の街を観光目線ではなく、そこに住んでいる人たちも楽しめるような DEEPな目線で紹介するガイドブックです。地元住民だったら絶対に知っておきたい名店の数々から、自然環境に恵まれた浜松ならではの食文化、家康の足跡をたどる歴史散策の提案、地元自慢のパティスリーなど……。浜松には、知っているようで、実は知らない魅力的なコンテンツがまだまだ多くあります。今度の週末は、本書を片手に改めて浜松を再発見してみませんか? ※デジタル版は、紙の雑誌とは内容が一部異なり、表紙画像や目次に掲載している記事、画像、広告、付録が含まれない場合があります。また、本誌掲載の情報は、原則として奥付に表記している発行時のものです。

試し読みフォロー

神田・神保町・御茶ノ水本

-

713円 (税込)

“神田・神保町・御茶ノ水好き”に読んでほしい、街の魅力を深く紹介するガイドブック！観光を目的としたガイド本や人気タウンのガイド本は数多く存在しますが、本書はそうしたガイドブックとは一線を画した、住人またはそこにいる人に向けた情報誌。これまでに関東地方の都市を中心に全国で三十数冊展開している、人気シリーズムックです。古くから書店や出版社、大学が多く集まり、歴史と文化が息づく神田・神保町・御茶ノ水エリア。昔ながらの喫茶店や老舗中華店、カレー屋、古書店はもちろん、近年新しいカルチャーを生み出す街として注目されています。今回、この近辺に住んでいる人や通学・通勤している人なら絶対に知っておきたい名店から、次世代のシティーカルチャー、現代に蘇るアナログ良品、マニアックスポットなどをご紹介。初めて街に訪れる人はもちろん、長く住んでいる地元民も新しい発見があること間違いなしの一冊です！今度の週末は、本書を片手に改めてこの街の魅力を再発見してみませんか？ ※デジタル版は、紙の雑誌とは内容が一部異なり、表紙画像や目次に掲載している記事、画像、広告、付録が含まれない場合があります。また、本誌掲載の情報は、原則として奥付に表記している発行時のものです。

試し読みフォロー

地元のごちそう町田

-

713円 (税込)

「今日は美味しいものが食べたい！」。そう思ったときに、候補となるお店が自分の家に近くに何軒もある。それは、日々の暮らしをとても幸せにしてくれることです。本書は、“そのエリアに住んでいる人”に読んでほしい、とことんジモト目線のレストランガイド。 40万人以上の人々が住み、様々な人が働き、学ぶ町田という街。ここでは、実に多種多様な“ごちそう”を味わえます。長く愛される名店から、注目の新星まで。ハレの日に行ってみたい店から、毎日でも通えるようなリーズナブルなお店まで。その日そのときの気分に合った“ごちそう”が、きっと見つかる一冊です。 ※本書の一部は『町田本』、『持ち歩ける町田本』、『町田本最新版』に加筆・修正を行い、再構成しています。 ※デジタル版は、紙の雑誌とは内容が一部異なり、表紙画像や目次に掲載している記事、画像、広告、付録が含まれない場合があります。また、本誌掲載の情報は、原則として奥付に表記している発行時のものです。

試し読みフォロー

地元のごちそう北千住

-

713円 (税込)

「今日は美味しいものが食べたい！」。そう思ったときに、候補となるお店が自分の家に近くに何軒もある。それは、日々の暮らしをとても幸せにしてくれることです。本書は、“そのエリアに住んでいる人”に読んでほしい、とことんジモト目線のレストランガイド。近年様々なジャンルの飲食店がひしめき合い、グルメの街として人気の北千住エリアから、確かな味を守り続ける老舗店や、働くサラリーマンのオアシスである“せんべろ”酒場、本格フレンチ、イタリアンを気兼ねなく食せる街のレストランまで厳選してご紹介。これまで知らなかった店や、気になっていたけど入ったことのない店、 “この街に住んでいてよかった”と思わせてくれる新たな行きつけが必ず見つかります。 ※本書の一部は『足立本』、『持ち歩ける足立本』、『足立本最新版』に加筆・修正を行い、再構成しています。 ※デジタル版は、紙の雑誌とは内容が一部異なり、表紙画像や目次に掲載している記事、画像、広告、付録が含まれない場合があります。また、本誌掲載の情報は、原則として奥付に表記している発行時のものです。

試し読みフォロー

地元のごちそう八王子

-

713円 (税込)

知らなきゃ損する、一度は食べたい“地元のごちそう”。賑わう中心街と、すぐそばにある自然。静と動が絶妙なバランスで存在する八王子。 2017年に、都内初の市制100周年を迎え、益々元気になったこの街のグルメを紹介する。「今日は美味しいものが食べたい」そう思った矢先に、候補店が家の近くに何軒もあるのは、日々の暮らしを幸せにしてくれます。本書は“八王子に住んでいる人”に読んでほしい、とことんジモト目線のレストランガイド。ハレの日に行きたい名店から、毎日でも通える店まで、厳選86軒を詳しく紹介。これまで知らなかったお店や、気になっていたお店など、“すぐに行ける”新たな行きつけが必ず見つかります。 ※本書の一部は『八王子本』、『持ち歩ける八王子本』、『八王子本最新版』に加筆・修正を行い、再構成しています。 ※デジタル版は、紙の雑誌とは内容が一部異なり、表紙画像や目次に掲載している記事、画像、広告、付録が含まれない場合があります。また、本誌掲載の情報は、原則として奥付に表記している発行時のものです。

試し読みフォロー

地元のごちそう板橋・赤羽

-

713円 (税込)

「今日は美味しいものが食べたい！」。そう思ったときに、候補となるお店が自分の家に近くに何軒もある。それは、日々の暮らしをとても幸せにしてくれることです。本書は、“そのエリアに住んでいる人”に読んでほしい、とことんジモト目線のレストランガイド。ハレの日に行きたい名店から、毎日でも通える店まで、板橋・赤羽界隈にある厳選した83軒を詳しく紹介しています。これまで知らなかったお店や、気になっていたけど入ったことのない店など、“すぐに行ける”新たな行きつけが必ず見つかります。 ※本書の一部は『赤羽本』、『板橋本』、『持ち歩ける板橋本』に加筆・修正を行い、再構成しています。 ※デジタル版は、紙の雑誌とは内容が一部異なり、表紙画像や目次に掲載している記事、画像、広告、付録が含まれない場合があります。また、本誌掲載の情報は、原則として奥付に表記している発行時のものです。

試し読みフォロー

吉祥寺本　最新版

-

713円 (税込)

観光を目的としたガイド本や人気タウンのガイド本は数多く存在しますが、本書はそうしたガイドブックとは一線を画した、住人またはそこにいる人に向けた情報誌。これまでに関東地方の都市を中心に全国で三十数冊展開している、人気シリーズムックです。本書は、大判としては8年ぶりの改訂版です。注目のスポットが続々オープンしている「吉祥寺」にスポットをあて、定番から話題のニューフェイスまで、幅広く紹介しています。さらに観光地案内ではない、地元民なら押さえておきたいお店や遊び場も盛り沢山。住んで日が浅い人も、長く住んでいる地元民も、きっとあなただけの"お気に入り"を見つけられること請け合いです。 ※デジタル版は、紙の雑誌とは内容が一部異なり、表紙画像や目次に掲載している記事、画像、広告、付録が含まれない場合があります。また、本誌掲載の情報は、原則として奥付に表記している発行時のものです。

試し読みフォロー

神楽坂本　最新版

3.5

713円 (税込)

観光を目的としたガイド本や人気タウンのガイド本は数多く存在しますが、本書はそうしたガイドブックとは一線を画した、住人またはそこにいる人に向けた情報誌。これまでに関東地方の都市を中心に全国で三十数冊展開している、人気シリーズムックです。 3年ぶりの改訂版となる本書では、最新＆定番のグルメ情報はもちろん、街で活躍する人々にもスポットを当て、おすすめの店やアート作品なども紹介しています。さらに、神楽坂でしか買えない逸品や雑貨などもピックアップ。様々な角度から神楽坂の情報を垣間見ることができるので、初めて神楽坂に訪れる人はもちろん、長く住んでいる地元民も新しい発見があること間違いなしの一冊です！ ※デジタル版は、紙の雑誌とは内容が一部異なり、表紙画像や目次に掲載している記事、画像、広告、付録が含まれない場合があります。また、本誌掲載の情報は、原則として奥付に表記している発行時のものです。

試し読みフォロー

調布・仙川本

-

713円 (税込)

調布・仙川LOVEな人達に読んでほしい、街の魅力を深く紹介するガイドブック！観光を目的としたガイド本や人気タウンのガイド本は数多く存在しますが、本書はそうしたガイドブックとは一線を画した、住人またはそこにいる人に向けた情報誌。これまでに関東地方の都市を中心に全国で三十数冊展開している、人気シリーズムックです。本書では、注目のスポットが続々オープンしている「調布・仙川」にスポットをあて、定番から話題のニューフェイスまで、幅広く紹介しています。さらに観光地案内ではない、地元民なら押さえておきたいお店や遊び場も盛り沢山。住んで日が浅い人も、長く住んでいる地元民も、きっとあなただけの"お気に入り"を見つけられること請け合いです。 ※デジタル版は、紙の雑誌とは内容が一部異なり、表紙画像や目次に掲載している記事、画像、広告、付録が含まれない場合があります。また、本誌掲載の情報は、原則として奥付に表記している発行時のものです。

試し読みフォロー

墨田・江東本最新版

-

713円 (税込)

我が街の魅力を再発見するための、街ラブ本シリーズ。約４年の時を経て『墨田・江東本最新版』が登場！市や区など狭い範囲で深い情報を紹介する街ラブ本シリーズ。本書は墨田区、江東区に住んでいる人に向けて、DEEPな目線で街を紹介するガイドブックです。地元住民だったら押さえておきたい名店の数々から、世界に誇るべき職人の技、街の知られざる歴史、エリアごとの楽しみ方など。墨田区、江東区ライフを今まで以上に満喫できる情報を１冊に詰め込みました。本書を片手に、改めて地元の魅力を再発見してみませんか？ ※デジタル版は、紙の雑誌とは内容が一部異なり、表紙画像や目次に掲載している記事、画像、広告、付録が含まれない場合があります。また、本誌掲載の情報は、原則として奥付に表記している発行時のものです。

試し読みフォロー

藤沢・辻堂本

-

713円 (税込)

観光を目的としたガイド本や人気タウンのガイド本は数多く存在しますが、本書はそうしたガイドブックとは一線を画した、住人またはそこにいる人に向けた情報誌。これまでに関東地方の都市を中心に全国で三十数冊展開している、人気シリーズムックです。   本書では、湘南とよばれる地域では最も人口が多い「藤沢・辻堂」にスポットをあて、定番から話題のニューフェイスまで、幅広く紹介しています。さらに観光地だけではない、地元民なら押さえておきたいお店や遊び場も盛り沢山。住んで日が浅い人も、長く住んでいる地元民も、きっとあなただけの"お気に入り"を見つけられること請け合いです。 ※デジタル版は、紙の雑誌とは内容が一部異なり、表紙画像や目次に掲載している記事、画像、広告、付録が含まれない場合があります。また、本誌掲載の情報は、原則として奥付に表記している発行時のものです。

試し読みフォロー

板橋本　最新版

-