●巻頭グラビア！人気コスプレイヤーのきゅるんでたぷんな異界へようこそ！電子版増量あり!!　『伊織もえ』 ●『あおのたつき』の俊英による運命的新連載巻頭カラー!! 　『運命の人、絶対に炬燵の布団みたいなアウター着てない』安達智 ●『土竜の唄』高橋のぼる ●『くーねるまるた ぬーぼ』高尾じんぐ ●2026年春 実写ドラマ世界同時配信！センターカラー!!『九条の大罪』真鍋昌平 ●『路傍のフジイ』鍋倉夫 ●『夢なし先生の進路指導』笠原真樹 ●『しすたれじすた』岡田麿里＋オジロマコト ●単行本１集、12/26頃発売記念センターカラー!!『烏哭村―カラスナキムラ―』照屋太郎 ●『ROPPEN―六篇―』宮下暁 ●『バニーナイト・トリートメント』東雲 ●『うちがキングダム』森巡る＋砂糖野しおん ●最新15集、話題騒然センターカラー!!『お別れホスピタル』沖田×華 ●『スーパースターを唄って。』薄場圭 ●『国宝』吉田修一＋三国史明 ●『忘却のサチコ』阿部潤 ●『気まぐれコンセプト』ホイチョイ・プロ ＊「週刊スピリッツ」デジタル版には、紙版の付録、特典等は含まれませ ん。また、紙版と一部内容が異なる場合があります。ご了承ください。

ある日のこと、仕事を終えた伊橋は、熊野の部屋に呼び出された。熊野によると、彼が修行時代に世話になった西新橋の老舗料亭「桜花楼」が、腕の立つ板前を助っ人に求めているという。先代への義理もあり、また、伊橋に頼りきりの渡辺をひとりだちさせたいとも思っていた熊野は、伊橋に“助”に行くよう持ちかける。話を聞いた伊橋は、これも修行のうち、と「桜花楼」に行くことを決意するが、その「桜花楼」の板場は、イビツな構図が支配していて……？

熟考の末、大幡が持ちかけた独立話を受けることにした伊橋は、いよいよ自分が板長として働く神楽坂の店を見に行く日を迎える。兄からの激励の手紙と、父からのプレゼントも受け取り、気持ちも新たに神楽坂へと繰り出した伊橋は、そこで一緒に店を見てくれるという大幡と三松の到着を待つ…

東京の『藤村』『桜花楼』『SAKURA』『割烹飯塚』、京都の『さんたか』…様々な店での修業を経て、今は神楽坂の料理店『楽庵』の雇われ店長の伊橋悟。しかし、料理の道に終わり無し!料理評論家の山賀、『楽庵』オーナー・拝島に後押しされ、未だ見ぬ食文化に触れるべく、全国行脚に出ることに!!美味しいものを見つけたら『楽庵』へ送るという「愛の美食宅配人」の使命を背負い、伊橋が最初に向かった地は、北陸最大の街・金沢!

コーヒーが飲めないという飲料会社の若手営業の花山。そして、花山の上司の加賀谷。二人が中心となってサードウェーブコーヒーのプロジェクトが始動します。しかし、花山には同僚にも言ってない秘密があったのです… 最高級のコーヒーは「赤いダイヤ」とさえ呼ばれ、100g1万円を超える極上のコーヒーすら存在します。 社内、社外のライバルや、よき仲間と出会いながら、コーヒーをめぐる珠玉のグルメ&サクセスストーリーが幕を開けます