記憶力の低下、不眠、うつ、発達障害、肥満、高血圧、糖尿病、感染症の重症化…… すべての不調は腸から始まる！ 腸と脳が情報のやり取りをしていて、 お互いの機能を調整している「脳腸相関」と呼ばれるメカニズムが、いま注目を集めています。 〈乳酸菌飲料を飲んで睡眠の質が上がる〉 〈ヨーグルトを食べて認知機能改善〉 ……という謳い文句の商品もよく見かけるようになりました。 腸内環境の乱れは、腸疾患だけでなく、 不眠、うつ、発達障害、認知症、糖尿病、肥満、高血圧、免疫疾患や感染症の重症化……と、 全身のあらゆる不調に関わることがわかってきているのです。 腸が、どのように脳や全身に作用するのか。 最新研究で分子および細胞レベルで見えてきた驚きのしくみを解説します。 ■おもな内容 ・記憶力に関わる脳部位と腸内細菌の関係 ・腸内環境が変化したら肥満になった ・「ある種の乳酸菌」が自閉症の症状を改善させる可能性 ・「長生きできるかどうか」に関わる腸内代謝物 ・ビフィズス菌で脳の萎縮が抑えられ、認知機能アップ？ ・腸内環境が変わると不安行動が増える ・「腸の状態」が感染症の重症化を左右するわけ ・睡眠障害が肥満や大腸がんを引き起こすからくり ・うつ病患者の腸で減少している２つの細菌種 ・腸内環境を悪化させる「意外な食べ物」　……ほか 【なぜ腸が全身の不調を左右するのか？「脳腸相関」の最新研究で見えてきた！】

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ★1テーマ10分！★ 全学生に知ってほしい細胞のしくみを全64項目に凝縮。 複雑な細胞の情報伝達や細胞周期のしくみも、 フルカラーイラストと充実した演習問題でよく分かる！ 医学、薬学、工学、農学などのさまざまな分野に活かせる1冊！ 【こんな人におすすめです】 ●ちょっとの合間に勉強したい！ ●分厚い翻訳書は難しすぎて困る！ ●細胞生物学を学び直したい！ 【目　次】 Chapter 1　細胞とは Chapter 2　細胞を構成する物質 Chapter 3　DNAと遺伝子 Chapter 4　生体膜と輸送 Chapter 5　エネルギーを得るしくみ Chapter 6　細胞の情報伝達 Chapter 7　細胞骨格 Chapter 8　細胞周期と細胞分裂 Chapter 9　細胞の死 Chapter 10　細胞がつくる社会 ※この商品は紙の書籍のページを画像にした電子書籍です。文字だけを拡大することはできませんので、タブレットサイズの端末での閲読を推奨します。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能も使用できません。

「○○は健康によい」「××を食べるとヤセる！」――その健康情報、ほんとに正しいですか？　世の中に広く流布している、食事、栄養、運動、体に関する話題を取り上げ、科学的な根拠や理論を紹介しながらわかりやすく解説。『UP』で好評を博した連載、待望の書籍化！ 【主要目次】 はじめに（坪井） 第I部　食と栄養の「どうなってるの？」 第1章　糖質制限食って優れたダイエット法なの？（寺田）／第2章　タンパク質ってたくさん摂取したほうがよいの？（寺田）／第3章　コラーゲンはお肌にいいってほんと？（坪井）／第4章　グルテンフリーって体によいの？（寺田）／第5章　「体によい油」の正しい使い方は？（寺田）／第6章　トランス脂肪酸ってどのくらい危険なの？（寺田）／第7章　豚しゃぶって夏バテに効くの？（寺田）／第8章　コーヒーやお茶って体によいの？（坪井）／第9章　植物性食品って体によいの？（寺田）／コラム1　健康食品と医薬品って何がどう違うの？ 第II部　運動と体の「どうなってるの？」 第10章　ホルモンってなに？（坪井）／第11章　男性ホルモンって毛髪によくないの？（坪井）／第12章　性差ってなんだろう？（坪井）／第13章　どうしてダイエットの後にリバウンドするの？（寺田）／第14章　有酸素性運動で脂肪を使わないと痩せないの？（寺田）／第15章　筋肉痛はどうしておこるの？（坪井）／第16章　トレーニング後のゴールデンタイムって存在するの？（寺田）／第17章　どうして食事を摂ると眠くなるの？（坪井）／第18章　ワクチンはどうやって効くの？（坪井）／第19章　花粉症の薬が記憶に関係するってほんと？（坪井）／第20章　がんは遺伝するの？（坪井）／コラム2　遺伝子検査ってなに？ おわりに（寺田） 引用文献 索引

テストステロンが人間の体に与える影響は強大で、遺伝子や文化と協調し、男女の身体と行動を多種多様なものにする。 人間の行動に性差がある理由について意見は分かれるが、科学的には明らかである。 しかし、だからといって、ジェンダーの不平等さや家父長制的な価値観を支持することはない。 むしろ、テストステロンを理解することは、私たちは自分自身と互いをよりよく理解し、より公平で安全な社会を築くことに繋がるはずである。 テストステロンはヒトの心を、身体を、行動をどのように形成するのか？ 本書は私たちがテストステロンを深く理解する機会を提供し、「ヒトとは何か？」という問いと改めて向き合うきっかけを与えるだろう。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 読者の興味，知的好奇心を引きだし，生命科学の大きな流れを実感しながら学べるよう工夫を凝らした． 「人体の不思議（ヒトの生命科学）」に注目し，ニュースや新聞で目にする「トピックス」を取り上げ，フルカラー図版と挿絵イラストを豊富に掲載． 興味のある内容から学習をスタートできるのも大きな特長である．全14章． 【目次】 Part1　現代を生きる生命 　１章．生命の基礎的なしくみ 　２章．生命の設計図「ゲノム」 　３章．生命を理解するための科学技術 Part2　生まれ，成長し，死ぬためのしくみ 　４章．ヒトの誕生と成長 　５章．ヒトの寿命と死 Part3　感じ，動くためのしくみ 　６章．刺激を感じるしくみ 　７章．情報を伝えるしくみ・動くしくみ 　８章．神経系の構造 Part4　生きるためのしくみと子孫を増やすしくみ 　９章．生きるためのしくみ①　栄養素の代謝 　10章．生きるためのしくみ②　循環と維持 　11章．子孫を増やすしくみ Part5　環境に適応するしくみ 　12章．外的環境に適応するしくみ 　13章．外敵から身を守るしくみ Part6　生命が社会を営むしくみ 　14章．社会性を生みだす脳

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 大学1~2年生の「生物学」「生命科学」「生理学」の講義に最適の教科書．美しく精細な図版や写真が豊富で，どのページも カラフルに仕上がっているのが最大の魅力．学生から実際に集めたQ&Aや，クイズ問題，研究論文と関連付けたコラム，各節ごとの確認問題など，意欲的な学びを継続させる工夫が 満載．また，教員向けには，章のまとめ資料や章ごとの確認テスト，図版データを提供するなどのサポートも手厚い．語りかけるような記述が，読者が一人でも読み進めることを容易にし、生命科学の世界にひたることができる．